Bojujete s dlouhým Covidem? Zde je to, co byste měli a neměli jíst

Únava, mozková mlha, bušení srdce a dýchací potíže. 

To jsou jen některé z běžných příznaků „dlouhý Covid“, které mohou ovlivnit lidi v dlouhodobém horizontu po zotavení z infekce, podle Centers for Disease Control. 

Nicméně podle Dr. Grega Vanichkachorna, ředitele rehabilitačního programu Covid Activity Rehabilitation na Mayo Clinic, jsou příznaky jen „polovinou obrazu“. 

"Druhá polovina je, jak tyto příznaky ovlivňují schopnost člověka žít svůj život." Příznaky dlouhodobého COVIDu mohou být bohužel dost omezující.“

Dodal, že více než třetina Mayo Clinic pacientů s dlouhým Covidem uvádí, že má potíže s některými z nejzákladnějších činností života, jako je oblékání, sprchování a jídlo.

"Je to prostě špatný film, pro který stále nemáme konec," řekla Dr. Joan Salge Blake, klinická profesorka výživy na Bostonské univerzitě. 

Srdeční onemocnění, některé druhy rakoviny... se všemi těmito nemocemi můžete bojovat nožem a vidličkou. To je posilující, protože máte kontrolu nad tím, co máte na talíři a co jíte.

Dr. Joan Salge Blake

Klinický profesor, Boston University

Long Covid je v podstatě stavy po infekci které by mohly přetrvávat týdny, měsíce nebo roky – dlouho poté, co člověk testuje na Covid-19 negativně. Může být také označován jako post-Covid stavy nebo chronický Covid.

Odborníci, kteří mluvili s CNBC Make It řekl je ještě hodně co se učit o dlouhém Covidu, ale výživa hraje zásadní roli v tom, abyste se cítili lépe. 

"Srdeční onemocnění, některé druhy rakoviny, mrtvice a cukrovka druhého typu... se všemi těmito nemocemi můžete bojovat nožem a vidličkou," řekl Blake. 

"To je posilující, protože máte kontrolu nad tím, co máte na talíři a co jíte."

CNBC Make It zjišťuje, co byste měli a neměli jíst, pokud si myslíte, že máte dlouhou dobu Covid.  

1. Středomořská strava 

Vanichkachorn a Blake zdůrazňovali důležitost vyvážené stravy, která podle nich bude prospěšná pro celkové zdraví – konkrétně Středomořská strava, který je bohatý na zeleninu, ovoce, olivový olej, ořechy a celozrnné výrobky.

Zejména ovoce a zelenina jsou „elektrárny“, pokud jde o základní vitamíny a minerály, řekl Blake.

To však neznamená, že se vzdát masa nebo bílkovin, řekl Vanichkachorn a dodal, že ryby a kuřecí maso jsou dobré možnosti. 

Středomořská strava je bohatá na zeleninu, ovoce, olivový olej, ořechy a celozrnné výrobky.

Cristina Pedrazzini/knihovna vědeckých fotografií | Science Photo Library | Getty Images

Blake dodal: „Špatný příjem bílkovin může přispívat k únavě, a to je jediná věc, kterou nechcete, protože Covid vám způsobí únavu… určitě vám nepomůže, pokud nebudete mít dostatek bílkovin. vaši dietu." 

Tučné ryby, jako je tuňák a losos, jsou dobrým zdrojem omega-3 kyselin, které mohou zlepšit kardiovaskulární zdraví.

Ale v konečném důsledku by se mělo zaměřit na vytvoření dobře zaokrouhlené „super diety“ namísto zaměření na „superfoods“ řekl Blake. Superpotraviny jsou ty bohaté na antioxidanty, vlákninu a mastné kyseliny, které jsou zdraví prospěšné.

„Je to super dieta, která vám pomůže v boji s chronickými nemocemi. Když všechny vitamíny a minerály spolupracují, bude to vaše nejlepší obrana.“ 

2. Pozor na nedostatek vitamínů  

Jekatěrina Gončarová | Moment | Getty Images

„Nedostatek železa může způsobit mnoho příznaků, včetně anémie a únavy. Nedostatek může nastat z mnoha důvodů, jako je špatný příjem, ale může být také spojen s chronickými onemocněními,“ řekl Vanichkachorn. 

Varoval však před užíváním vitamínových nebo minerálních doplňků, aniž by nejprve vyhledal lékařskou pomoc.

"Pokud máte obavy z nedostatku vitamínů nebo minerálů, prvním krokem je promluvit si se svým lékařem," řekl.  

3. Zůstaňte hydratovaní 

Vanichkachorn zdůraznil, že by měli všichni pacienti s Covidem na dlouhé vzdálenosti zůstat hydratovaný

„Když mají jednotlivci akutní Covid, často odpočívají a spí po delší dobu. Tím se jejich výživa vyřadí, zejména hydratace,“ dodal. 

"Nekontrolovaná dehydratace může způsobit, že se kdokoli bude cítit mizerně, nejen pacienti, kteří prožívají dlouhodobý COVID." 

Pokud je obyčejná voda příliš nudná, můžete přidat také kousek ovoce, jako je citron nebo limetka, abyste pomohli s chutí.

Dr. Greg Vanichkachorn

Ředitel rehabilitačního programu Covid Activity kliniky Mayo

Vanichkachorn uznal, že pacienti často potřebují připomenutí, aby zůstali hydratovaní, a vyzval pacienty s dlouhým Covidem, aby s sebou nosili láhev.

Dodal: „Pokud je čistá voda příliš nudná, můžete přidat také kousek ovoce, jako je citron nebo limetka, abyste pomohli s chutí. Tyto jednoduché změny mohou výrazně usnadnit udržení hydratace." 

4. Čeho se držet dál 

Zdroj: https://www.cnbc.com/2022/08/29/struggling-with-long-covid-heres-what-you-should-and-should-not-eat.html