Nealkoholické pivo bude v roce 2023 dále růst

Generální ředitel Athletic Brewing Bill Shufelt bourá boom nealkoholického piva

Začátek „suchého ledna“, měsíce, kdy se mnoho lidí vyhýbá pití alkoholu, obvykle přináší zvýšenou pozornost nealkoholickým nápojům. Ale generální ředitel jedné z předních společností zabývajících se nealkoholickým pivem řekl, že poptávka po nealkoholických várkách roste mnohem déle než jeden měsíc.

"Toto je okamžik, na který jsme v této kategorii čekali," řekl ve středu Bill Shufelt, generální ředitel Athletic Brewing na CNBC "Squawk Box".

Dlouho ospalá kategorie v rámci širšího odvětví piva, nealkoholické pivo zaznamenalo v posledních letech raketový růst, protože větší pivní giganti jako AB InBev a Heineken uvedení nových produktů na trh a také vznik nezávislých pivovarů, jako je Athletic Brewing. Společnost AB Inbev, která vlastní značky jako Budweiser, Corona, Michelob a Modelo, si již dříve stanovila cíl vyrábět do roku 20 2025 % objemu piva nealkoholického a s nízkým obsahem alkoholu.

Nedostatek kvalitních nealkoholických piv byl impulsem pro Shufelta, bývalého obchodníka v Point72 Asset Management Steva Cohena, aby v roce 2017 založil společnost se sídlem v Connecticutu, která se zaměřuje výhradně na vaření nealkoholických nápojů.

„[Nealkoholické pivo] se změnilo z něčeho, co tvořilo 0.3 % kategorie piva a totálně vymyšleného a kriminalistického nápoje, k něčemu, co je opravdu vzrušující, ctižádostivé a svým způsobem přetváří to, jak moderní dospělí myslí,“ řekl Shufelt.

Shufelt uvedl, že nealkoholická piva nyní tvoří více než 2 % veškerého piva prodávaného v amerických obchodech s potravinami a u některých maloobchodních řetězců v národních řetězcích je to více než 8 % jejich kategorie piva.

Plechovky piva se balí v nealkoholickém pivovaru a výrobním závodě Athletic Brewing 20. března 2019 ve Stratfordu v Connecticutu. 

Spencer Platt | Getty Images

Růst kategorie nealkoholických piv

Vzhledem k tomu, že stále více spotřebitelů volí nealkoholická piva v přechodu ke zdravějším alternativám pití a bezpečnějším pitným návykům, celosvětový trh s nealkoholickým pivem vzrostl v roce 22 na 2022 miliard dolarů, podle GMI Insights, která předpokládá, že do roku 40 by mohla dosáhnout 2032 miliard dolarů. Podle Nielsena vzrostlo nealkoholické pivo v USA za poslední rok v maloobchodních dolarech o 20 %.

Přesto nealkoholické pivo tvoří malé procento z celkového celosvětového trhu s pivem, jehož hodnota je více než 750 miliard dolarů.

Ale růst zastřešující kategorie pomohl Athletic Brewing, o kterém Shufelt řekl, že má 55% podíl na trhu řemeslného nealkoholického piva. Athletic Brewing měl v roce 37 tržby 2021 milionů dolarů, což představuje tříletý růst tržeb o 13,071 XNUMX %, podle Inc. Magazine.

V listopadu, Keurig Dr. Pepper investovala 50 milionů dolarů do Athletic Brewing a získala menšinový podíl podobný ostatním hlavním investorům pivovaru, jako jsou TRB Advisors a Alliance Consumer Growth. Athletic Brewing k dnešnímu dni získal více než 175 milionů dolarů.

Tato nejnovější investice umožňuje společnosti Athletic Brewing investovat do svých zařízení v Connecticutu a San Diegu a pomáhá pivovarské společnosti „být zcela diferencovaným výrobcem nealkoholického piva,“ řekl Shufelt.

"To je investice, kterou nikdo jiný v této kategorii nedělá, takže Athletic to opravdu táhne kupředu," řekl Shufelt. "Přecházíme největší z velkých značek v celkové kategorii a letos jsme na dobré cestě stát se celkovým hráčem číslo jedna."

Zdroj: https://www.cnbc.com/2022/12/30/non-alkohol-beer-set-to-continue-to-grow-in-2023.html