Mars přepracoval program udržitelného rozvoje kakaa, aby se zaměřil přímo na příjem farmářů

Mars dnes oznamuje pilotní program na zdvojnásobení příjmu 14,000 2030 farmářů ve svém dodavatelském řetězci kakaa do roku XNUMX. Program se zaměří na Pobřeží slonoviny a Indonésii, regiony, ve kterých se pěstuje většina světového kakaa. Programy byly navrženy ve spolupráci s USAID, Fairtrade Foundation a farmářskými organizacemi v obou zemích. Minulý rok, Ben a Jerry's oznámili podobný program zaměřená na 5,000 XNUMX farmářů v Pobřeží slonoviny.

Mezi lety 2010 a 2020 přijali přední světoví výrobci čokolády desítky závazků k udržitelnosti. Většina těchto programů měla jedno jediné zaměření: zvýšit produktivitu kakaa v západní Africe.

Žádný z těchto programů nedosáhl zamýšleného výsledku zvýšení produktivity kakaa a následného dopadu na živobytí farmářů ve velkém měřítku. Po přehled 1500 programů příjmu farmářůbylo zjištěno, že pouze tři vedly k mírnému zvýšení příjmů zemědělců.

Podle hlavního ředitele pro nákup a udržitelnost Mars Barryho Parkina „velká většina programů selhala. Přemýšlejte o množství peněz a úsilí, které jsme do toho v průběhu desetiletí vložili, a všechny selhaly. Takže víte, co nám to říká – je to extrémně těžké. A to je důvod, proč mnoho drobných zemědělců stále žije v chudobě.“

Společnost nyní zaujímá vícerozměrný přístup k dosažení životního příjmu v zemědělských komunitách. Zatímco dříve se zaměřovaly na zvýšení produktivity kakaa, nyní programy zavedou financování zemědělců, dlouhodobé nákupní vztahy, diverzifikaci příjmů a agrolesnické úsilí v agresivnějším pokusu překročit hranici životního příjmu (proto 100-200% zvýšení současné úrovně příjmů je potřeba).

„Metrikou, kterou budeme měřit, je příjem,“ říká Parkin. „Musíme se dostat k živobytí. To pro mě bude kladné nebo neúspěšné."

Aktuální problémy s kakaem v západní Africe

Západní Afrika produkuje většinu světového kakaa. Je to také pařeniště pro odlesňování, které bylo a hlavním přispěvatelem na změnu klimatu. Nejlepší světoví výrobci čokolády nebudou schopni dosáhnout klimatických cílů, aniž by se zabývali odlesňováním ve svých dodavatelských řetězcích.

Pobřeží slonoviny produkuje 42 % světového kakaa, které produkuje odhadem 1.2 milionu drobných farmářů, kteří živí pětinu populace země. A venkovská chudoba v zemi je vlastně rostoucí – pohyb v protikladu k růstu HDP.

Když jsou zemědělci chudí, odlesňují, aby přežili, a spoléhají na rodinu a neplacenou práci, aby vyžili. Jinými slovy, základní příčinou odlesňování a dětské práce v západní Africe je chudoba. Podle Férový ObchodPrůměrný příjem domácnosti v Pobřeží slonoviny je méně než polovina příjmu, který lze žít. V důsledku toho se kakaové stromy stávají neproduktivními a farmáři kakaa odlesňují, aby pěstovali své plodiny na nové půdě – jen aby přežili.

Finanční toky jsou navíc neprůhledné. Podle Africké unie a Organizace spojených národů, kakao se počítá mezi 10 největších nezákonných finančních toků na kontinentu. Tato zpráva dospěla k závěru, že navzdory hluboké chudobě byla „Afrika čistým věřitelem zbytku světa“, což bezpochyby souvisí s její těžební koloniální minulostí. Navíc komplikovaný systém zdanění v západní Africe znamená, že spravedlivé 70% mezinárodní ceny kakaa skutečně dorazí k farmářům.

Zdvojnásobení příjmů zemědělců prostřednictvím přizpůsobených a transparentních intervencí

Pilotní program Mars Sustainable Cocoa si klade za cíl zdvojnásobit příjem domácností v Pobřeží slonoviny, aby bylo do roku 2030 dosaženo přijatelného příjmu, s cílem zvýšit příjem z 1.09 USD na osobu a den na 2.49 USD na osobu a den. Úsilí staví na Marsu mincovní program v Indii což zvýšilo příjmy o 250 % a pokrylo zhruba polovinu nabídky mincovny společnosti.

Program se zaměřuje nad rámec produkce kakaa na holističtější soubor řešení: posílení nekakaových příjmů, rozšíření vesnických úsporných a úvěrových programů, zlepšení zemědělských technik a investice do agrolesnictví. Kromě toho bude společnost Mars pomáhat s financováním farmy a poskytovat dlouhodobé nákupní vztahy, aby zajistila stálý příjem. A společnost říká, že bude pravidelně a transparentně informovat o svých zjištěních.

Taryn Holland z Fairtrade Foundation, která se podílela na vývoji programového rámce s Marsem a spolupracujícími partnery: „Naší výchozí pozicí je, že žádní dva farmáři nejsou stejní. Předchozí přístupy používaly koncept „průměrného“ zemědělce; říkáme, že nic takového jako průměrný farmář neexistuje. Každý přichází se svým vlastním jedinečným kontextem, odlišným profilem zranitelnosti.“

Aby Mars dosáhl těchto cílů, musí být schopen sledovat tok kakaa napříč svým dodavatelským řetězcem. Uvádí, že 44 % současného dodavatelského řetězce kakaa lze vysledovat až k farmě, s cílem 100% od 2025.

A co nízké ceny kakaové komodity?

Za poslední rok byly ceny kakaa extrémně kolísavé. Zemědělci v Africe dostali o 20 % méně v roce 2021 za jejich kakao. Bez cenové ochrany mohou být zisky programu přes noc podkopány.

V pilotních programech Marsu obdrží farmáři v Pobřeží slonoviny minimální cenu 2,400 2,189.25 USD/MT (stávající vládní cena při vývozu je 9,000 XNUMX USD za MT podle Fairtrade). To se týká XNUMX XNUMX zemědělců v počátečním pilotním programu.

Holland sdílí: „Za poslední rok, konkrétně v souvislosti s COVID, pokles poptávky po kakau a všechny problémy, které jsme měli kolem cen, znamenaly, že [Fairtrade prémie] byla skutečně cenným nástrojem pro ochranu a ochranu farmářských organizací.

Proč tedy výrobci kakaa neplatí minimální částku za všechny komodity kakaa, když je dosažení životního příjmu tak zásadní pro cíle těchto programů? Mars odmítl sdělit podrobnosti.

Parkin řekl: „Jsme rádi, když ceny v celém odvětví porostou, podporujeme to. Jsme rádi, že můžeme spolupracovat s původními vládami, abychom přišli na způsoby, jak toho dosáhnout. Mezitím platíme prémie, které trochu pomáhají – ale ne dost…. Pokud budeme mít také o něco vyšší ceny kakaa, bude to užitečné.“

Jak se toto měřítko?

Pilotní program Mars Sustainable Cocoa osloví počátečních 3.5 % farmářů v jejich dodavatelském řetězci. Cílem je škálovat úspěšné intervence podle toho, jak se učí. Program Mars Responsible Cocoa Program – který se zaměřuje na řízení rizik dodavatelského řetězce, jako je monitorování dětské práce a odlesňování – pokrývá odhadem 50 % dodavatelského řetězce společnosti (cílem je dosáhnout 100 % do roku 2025). Nebylo zveřejněno, zda tito farmáři v současné době vydělávají základní cenu za kakao.

Jak se tedy tyto programy škálují? Jsou drobní pěstitelé kakaa navždy odsouzeni k chudobě? Mars a Fairtrade jsou optimistické, že k dosažení udržitelného životního příjmu musí proběhnout multidimenzionální intervence, které se zabývají klimatickou zranitelností, příjmovou odolností a genderovou dynamikou.

Parkin uzavírá: „Základem je, že model pro malochovatele v západní Africe, který je z hlediska výkonu zcela na hraně, nepřežije. Musí se to zlepšit. Neznamená to, že v západní Africe nebude drobné kakao. Ale bude to muset být tak, jak to bude vypadat na konci tohoto projektu. Drobní zemědělci, kteří na tento přechod nepřijdou, musí udělat něco jiného.“