Kde Se Najíst V New Yorku Tento Den díkůvzdání

Den díkůvzdání je čtvrtek 24. listopadu a už je čas začít přemýšlet o tom, kde budete večeřet! A možná, což je důležitější, zajištění toho, jaké lahodné předměty si budete užívat na každoroční hostině. Než si začnete ukládat recepty do záložek, zvažte primární rezervaci, abyste si mohli nacpat obličej, aniž byste uvízli na špinavém nádobí. Zde je místo, kde můžete jíst tento Den díkůvzdání v New Yorku:

Sakristie

Vydejte se do SoHo oslavit luxusní Den díkůvzdání s šéfkuchařem Shaunem Hergattem oceněným hvězdičkou Michelin. Vyberte si z tříchodového menu s pevnou cenou za 98 $. Hosté si mohou vybrat z pěti předkrmů včetně salátu escarole, toastu s tuňákem, polévky z máslových dýní, bramborových noků a grilované křepelky; a pět předkrmů jako Binchotan atlantický losos, křupavá kůže Branzino, tradiční pečený krocan, hovězí líčka Creekstone Farm nebo rizoto s krevetami. Možnosti dezertů zahrnují tři řemeslné koláče, včetně bourbonského pekanového ořechu, jablka a dýně, kromě Chocolate Pot de Creme a Chef Shaun's Instagram-slavný cheesecake (uvidíte). Rezervace je možná v restauraci webových stránkách .

Carmine

Obě pobočky Carmine's na Times Square a Upper West Side nabízejí rodinné menu na Den díkůvzdání, které je k dispozici pro večeři, jídlo s sebou nebo rozvoz. Specialita zahrnuje 18librového pečeného krocana s nádivkou z klobásy a šalvěje, spolu s klasickými přílohami, jako je růžičková kapusta s karamelizovanou cibulí a uzenou slaninou Applewood, restované fazole s julienizovanou červenou paprikou a opečenými lískovými oříšky, baby karotka s čerstvým koprem, sladké brambory s vrchním kořením s marshmallows a javorovým sirupem a bramborovou kaší s omáčkou z drobů. Jídlo slouží šesti až osmi lidem za 349 dolarů. Carmine's domácí dýňové a jablkové koláče budou také k dispozici za 25 dolarů. Rezervace a předobjednávky jsou k dispozici na carminesnyc.com.

Regency Bar & Grill

Zamiřte do této okouzlující jídelny na rohu 61st Street and Park Avenue, za klasickou čtyřchodovou večeři na Den díkůvzdání předem za cenu 175 USD za dospělého, 65 USD za dítě. Hosté si mohou vybrat z polévky z pečené dýně nebo klasického humra bisque, výběr předkrmů zahrnuje foie gras, restovaného tuňáka nebo sezónní salát a výběr hlavního jídla zahrnuje klasická pečená krůtí prsa se šalvějovou nádivkou, pyré ze sladkých brambor a růžičkovou kapustu glazovanou v medu; Jehněčí rošt v bylinkové krustě; halibut pošírovaný na másle nebo grilovaný Chateaubriand s bramborovou mousseline, medově glazovanou heirloom mrkví a omáčkou bordelaise. Dokončete jídlo něčím sladkým, včetně podzimního dýňového koláče, třívrstvého čokoládového dortu, mrkvového dortu nebo výběrem řemeslných sýrů. Svátek díkůvzdání v The Regency Bar & Grill je k dispozici od 1:00 do 7:00 Rezervace jsou možné na resy.

Virgilovo skutečné BBQ

Užijte si hostinu v rodinném stylu z Virgil's Real BBQ. Speciální menu, které si můžete vzít s sebou v některé z jejich provozoven v New Yorku nebo povečeřet v restauraci 44th Street, obsahuje 18librového uzeného krůtího krocana s omáčkou, doplněné pokrmy jako kukuřičný chléb a klobása, sladké brambory s rozpuštěným marshmallow, domácí brusinková omáčka. , kandovaná růžičková kapusta s pekanovými ořechy a uzenou slaninou Applewood, kreolské zelené fazolky a podmáslí sušenky. Virgilovo jídlo na Den díkůvzdání slouží šesti až osmi lidem za 349 dolarů. Restaurace bude také přijímat předběžné objednávky na jejich dýňové a jablečné koláče za 25 USD. Rezervace jsou k dispozici již nyní a předobjednávky lze provádět na virgilsbbq.com.

Prádelna Fulgurances

Prádelna Greenpoint, z níž se stala restaurace s neustále se měnícím šéfkuchařem, se vrací na oslavu Díkůvzdání na druhý ročník. Tento rok bude rezidentní šéfkuchař Antoine Villard (bývalý sous chef v Septime v Paříži) podávat lahodné riffy na klasiku Díkůvzdání, podávané jako rodinné menu. K dispozici bude vegetariánské menu. Sezení se bude konat ve 2:5, 8:110 a 7:XNUMX za XNUMX USD na osobu, bez daní, spropitného nebo vína. Vstupenky k dispozici přes Resy. Měli by se obrátit na XNUMX nebo více stran [chráněno e-mailem]­­­­­

Zdroj: https://www.forbes.com/sites/melissakravitz/2022/10/19/where-to-dine-in-new-york-city-this-thanksgiving/