The Great Outdoors ustupuje Velkému Uvnitř

Když nakupujete ve Walmartu, Whole Foods a Target, pravděpodobně předpokládáte, že zelenina, kterou kupujete, pochází z rozlehlých farem táhnoucích se venku, že se dovnitř dostane pouze tehdy, když narazí na kamiony nebo vlaky a regály obchodů.

Realita je však taková, že velké objemy zeleně se pěstují i ​​uvnitř.

CEA neboli kontrolované ekologické zemědělství se prosazuje a dospívá, protože pěstování v uzavřených prostorách se zvyšuje na popularitě. Nedávná dohoda může být nejnovější známkou toho, že vnitřní zemědělství by mohlo mít velkou budoucnost s využitím kontroly klimatu spíše než změny klimatu.

Local Bounti, společnost zabývající se vnitřním zemědělstvím s vlastní technologií, nedávno dosáhla dohody o akvizici Hollandia Produce Group, dalšího podniku v oblasti vnitřního zemědělství, který působí pod názvem Pete's, za 122.5 milionu dolarů. Je to velký problém z mnoha důvodů, než jsou dolary: spojuje tradici a technologii a distribuci s výzkumem a vývojem. Dohoda jedním šmahem vytvoří jednu z největších společností CEA v zemi a dá novou tvář vysoce výnosnému a technologicky vyspělému zemědělství.

Jednoduše řečeno, transakce umožní Local Bounti „získat přístup ke stávající maloobchodní zákaznické základně Pete's, která zahrnuje více než 10,000 XNUMX maloobchodních míst po celé zemi,“ uvádí společnost. To zahrnuje maloobchodní giganty jako Walmart, Whole Foods, Albertsons, Kroger, AmazonFresh, Target a mnoho dalších.

A Pete's bude využívat technologii Local Bounti, která by mohla snížit náklady, zvýšit výnos a zvýšit efektivitu.

Je to také příklad toho, jak je věda v popředí zemědělství, financování a transakcí, potenciálně rostoucí marže a odstraňování otazníků, které se týkají počasí.

V nedávném rozhovoru po oznámení dohody, Craig Hurlbert (dříve General Electric) spolupředseda představenstva místní Bounti poskytl určitý náhled na to, co místní Bounti doufá udělat. Řekl, že společnost plánuje nainstalovat svou „technologii zásobníku a průtoku“, hybridu vertikálního zemědělství a hydroponického skleníkového zemědělství, do všech Peteových zařízení. Předpokládá se, že tato aplikace obchodních praktik zvýší efektivitu a staví Local Bounti jako svěží, rychlý a finančně atraktivní se silnými maržemi.

Vertikální zemědělství produkuje vysoké výnosy spolu s vysokými kapitálovými výdaji a vysokými provozními náklady ve srovnání s tradičními skleníky. Sloučením skleníku s vertikálním, v podstatě kombinací toho nejlepšího z obou světů, Local Bounti doufá, že sníží některé vysoké náklady a maximalizuje zisky a výnosy. Pracuje mnoho sil, které potenciálně proměňují CEA ve větší sílu v zemědělství.

Zemědělství bylo odedávna závislé na počasí a rozmarech deště, slunce, sněhu a bouří. Na druhou stranu místní CEA společnosti Bounti funguje 365 dní v roce, neobsahuje pesticidy a herbicidy a využívá o 90 % méně půdy a o 90 % méně vody než konvenční metody venkovního zemědělství, říká společnost. Je to přesně ten druh věcí, které by, alespoň teoreticky, mohly napínat uši investorů, i když čas ukáže, zda tato forma technologie zvítězí a promění zemědělský prostor.

Geograficky rozšiřování technologie může trvat dlouho, ale Hurlbert řekl, že tato dohoda přinese systémy Local Bounti k Peteově stopě od pobřeží k pobřeží ve 35 státech a Kanadě. Svou technologii zavedou ve třech Peteových zařízeních v Kalifornii a Georgii.

Čísla jsou pro toto manželství slibná, což by mohlo dále zvýšit marže. Pete vykázal v roce 22.7 příjmy ve výši 2021 milionu USD, přičemž hrubé marže za posledních pět let již přesáhly 45 %. Místní Bounti očekává, že ušetří 10 procent na nákladech na zboží díky „výhodám souvisejícím s dodavatelským řetězcem spojeným s větším rozsahem nákupu“. Sloučená společnost zaměstná 250, včetně 130 z Pete's.

Hurlbert řekl, že Local Bounti se snaží zaujmout pozici zaměstnavatele, který si vybírá, při zachování vysokých standardů v oblasti životního prostředí, sociálních věcí a řízení (ESG). Řekl, že jeho společnost nabízí plné výhody všem zaměstnancům na stejné úrovni jako vedoucí pracovníci, což jim umožňuje překonat náborovou překážku a přilákat pracovníky.

"Se zavedenou národní distribuční nadací u Pete's jsme nadšeni, že můžeme přinést naše čerstvé, zdravé a místní produkty spotřebitelům po celé Americe," uvedl Hurlbert v tiskové zprávě.

To vše by mohlo znamenat, že se objeví více vnitřních zemědělských ploch a více změn v obchodě, téměř doslova. CEA se může rozšířit prakticky kdekoli, protože technologie se stávají určujícím faktorem, na stejné úrovni jako geografie, v tom, co se stane dál.

Je to velké venku se setkává s velkým uvnitř.

Jak řekl Hurlbert v mém nedávném rozhovoru s ním: "Není cesty zpět!"

Zdroj: https://www.forbes.com/sites/louisbiscotti/2022/04/19/controlled-environmental-agriculture-cea-the-great-outdoors-gives-way-to-the-great-indoors/