Zaměstnanci Starbucks mají dost toho, že Gen Z „hackuje“ menu komplikovanými objednávkami nápojů, které vidí na TikTok

Sociální sítě jsou plné tzv Starbucks „hacky“, které zahrnují spletité recepty zaměřené na snížení cen nebo otevření tajných možností nabídky.

Hashtag #starbuckshack má jen na TikTok téměř půl miliardy zhlédnutí a účty na sociálních sítích věnované podrobným popisům receptur pro nápoje, které ve skutečnosti nejsou v nabídce ve Starbucks tisíce následovníků.

Mnoho pracovníků Starbucks má však dost zákazníků, kteří chodí do jejich obchodů a objednávají si vyrobené nápoje, které viděli na sociálních sítích – o mnoha z nich sami zaměstnanci nikdy neslyšeli.

Minulý měsíc odborová organizace Starbucks Workers United ventilovala svou frustraci z těchto složitých zakázek a ve svém tweetu naznačila, že společnost neplatí svým zaměstnancům dost na to, aby se zabývali stále náročnějšími objednávkami.

MUSÍME dostat více zaplaceno https://t.co/nqUMElhqzM

— Starbucks Workers United (@SBWorkersUnited) Září 9, 2022

Mluvčí Starbucks nebyl k dispozici pro vyjádření, když ho kontaktoval Štěstí.

'Přivádí mě to k skřípání'

Mnoho zaměstnanců Starbucks veřejně mluvilo o své nenávisti k tomu, že musí plnit zakázky na míru, které splňují rozmary zákazníků, spíše než to, k čemu byli vyškoleni.

Jeden barista, který pracuje ve Starbucks v Kentucky, řekl americké potravinářské publikaci Jedlík tento týden že asi čtvrtina nápojů, které vyrábí, má nějakou formu přizpůsobení, a dodává, že zákazníci často neuvažovali o tom, že personál předtím vlastně neslyšel o takzvaných „tajných menu“.

„Zákazník si objednal míchané latte s jahodovou studenou pěnou pod tajným názvem menu, a když jsem ho rozdávala, řekli: ‚Takhle to nevypadá‘ a ukázali mi to na telefonu,“ řekla.

„Zastavuje mě to skřípavě, snažím se přijít na to, co chtějí, jak to vyrobit, vlastně to vyrobit a víckrát to předělat, ať už proto, že jsem to někde pokazil, nebo protože to ten člověk poslal zpátky – buď protože to nevypadalo jako obrázky, které měli, nebo protože se jim nelíbila chuť.“

Příběh pokračuje

Řekl to další barista Starbucks, který pracoval v obchodech v New Yorku a Ohiu Jedlík Zhruba dvě třetiny nápojů, které musí vyrobit, jsou „nápojový nápoj nebo nápoj TikTok“.

„Začal jsem se neironicky děsit, když do obchodu přijdou mladší zákazníci,“ řekl s tím, že počet objednaných speciálních nápojů se za poslední rok zvýšil a stal se stále složitějším.

Na konci září, vystresované video TikTok zaměstnance Starbucks, které vyzývá zákazníky, aby přestali zkoušet hrát, se systém stalo virálním.

"Jen si dejte Pumpkin Spice Latte," řekl a vysvětlil, že "hacky" menu vytvářejí těžké pracovní podmínky pro baristy kavárenského řetězce.

Minulý týden, video TikTok jiného baristy nasbíralo více než 4.2 milionu zhlédnutí, přičemž žena prozradila, že ona a její kolegové zrušili objednávku, protože si zákazník koupil 5-centovou tašku v aplikaci Starbucks a poté zadal celou svou objednávku do „zvláštního požadavku“ sekce ve snaze drasticky snížit cenu svého nápoje.

Nicméně někteří baristé jsou na palubě s rostoucím trendem hackování menu, sdílení jejich vlastní obsah online, který fanouškům kávy poradí, jak otevřít více nebo levnější možnosti nabídky.

Tento příběh byl původně uveden na Fortune.com

Více od Fortune:

Bývalý generální ředitel IBM bagatelizuje důležitost vysokoškolského diplomu pro šestimístná výdělečná místa „nových límečků“.

Americká města se připravují na nejhorší

Řídit Gen Z je jako pracovat s lidmi z „jiné země“

„Směšně hloupá“ hospodářská politika vede USA k „dokonalé bouři“ ekonomické bolesti, říká Ray Dalio