Roste cena vajec kvůli inflaci? Nepřesně.

Key Takeaways

  • Ceny vajec se od začátku roku 2021 více než zdvojnásobily.
  • Tento nárůst je primárně způsoben inflací a propuknutím ptačí chřipky.
  • Konec propuknutí ptačí chřipky historicky vedl k tomu, že se ceny vajec vrátily na předchozí úroveň.

Rok 2022 byl ve znamení ekonomické nejistoty. Vysoká inflace, válka na Ukrajině, měnící se úrokové sazby a obavy z recese způsobily, že mnoho lidí není v jejich finanční situaci nepříjemné.

Inflace byla jedním z nejvýznamnějších problémů, kterým čelí mnoho spotřebitelů, protože předměty každodenní potřeby, jako jsou vejce, výrazně zdražily. Zde je to, co byste měli vědět.

Co se děje?

Inflace ve Spojených státech vzrostla na úrovně, které nebyly zaznamenány v posledních desetiletích. Za posledních dvanáct měsíců ceny vzrostly o 7.1 %, i když některé kategorie zaznamenaly vyšší nárůst. To zahrnuje jídlo 10.6 % a energii 13.1 %.

Jedna potravina, která je základem pro mnoho Američanů: vejce. Ceny vajec, které jsou typicky levným zdrojem bílkovin, prudce vzrostly. V lednu 2021 se tucet vajec prodával za přibližně 1.47 $. Dnes ta stejná vejce stojí téměř 3.60 $, což je více než dvojnásobek ceny.

Rostoucí cena vajec a zvyšující se náklady na další potraviny způsobily, že mnoho amerických rodin pociťovalo tlak na jejich týdenní nebo měsíční rozpočet na potraviny.

Proč náklady na vejce rostou?

Neexistuje jediný důvod, proč cena vajec roste. K růstu cen přispívá mnoho různých faktorů.

Inflace

Jak je popsáno výše, podstatným faktorem ovlivňujícím ceny vajec je inflace. Když inflace stoupá, cena veškerého zboží a služeb má tendenci růst. Vzhledem k tomu, že inflace překračuje 7 % ročně, není divu, že došlo ke znatelnému nárůstu cen vajec.

7% inflace se však nepřibližuje k nárůstu cen, který vejce zažila v minulém roce. I když náklady pro chovatele vajec vzrostly, toto zvýšení není jediným faktorem.

Ptačí chřipka

Dalším hlavním důvodem zdražení vajec je ptačí chřipka. Farmy na západě a středozápadě zaznamenaly propuknutí nového kmene ptačí chřipky, který zasáhl jejich kuřecí hejna.

Americká vláda přísně reguluje ptačí chřipku. Ve většině případů, pokud je farma infikována, musí utratit celé své hejno kuřat. Když farma zabije své hejno, nemůže produkovat vejce a přebudování populace kuřat do bodu, kdy může znovu začít s výrobou, nebo peníze na nákup nového hejna trvá nějakou dobu.

Od začátku epidemií bylo utraceno více než 40 milionů slepic produkujících vejce.

Jedna slepice může vyprodukovat až 250 vajec ročně. I při podhodnocení 200 kusů, utracení 40 milionů slepic znamená, že výrobní kapacita klesla o 8 miliard vajec ročně. Toto obrovské číslo vysvětluje velkou část nárůstu cen vajec.

Poptávka

Kromě drasticky snížené nabídky je faktorem zvýšená poptávka. Kromě použití ve snídaňových položkách jsou vejce nezbytná v pečivu, jako jsou sušenky a koláče.

Období svátků je pro mnoho lidí oblíbeným obdobím pečení, takže poptávka byla vysoká.

Společnosti hledající lepší ziskové marže

Další úvahou je, že některé společnosti použily inflaci jako důvod ke zvýšení cen a zvýšení svých zisků.

Podvýbor Sněmovny reprezentantů pro hospodářskou a spotřebitelskou politiku USA nedávno zveřejnil analýzu, která ukazuje, že někteří korporace využily inflaci jako záminku pro zvýšení cen za sazby vyšší, než vzrostly jejich náklady. To umožnilo společnostem zvýšit své ziskové marže na některé z nejvyšších úrovní od 1950. let XNUMX. století.

Je pravděpodobné, že hledání vyšších ziskových marží je součástí vyšších cen vajec.

Klesnou náklady na vejce?

Předpovídání budoucnosti ohledně cen vajec nevyžaduje nic menšího než křišťálovou kouli. Abychom však mohli odhadnout budoucnost cen vajec, podívejme se na historii.

Není to poprvé, co ptačí chřipka zasáhla hejna po celých Spojených státech. Chovatelé vajec zaznamenali podobná ohniska v roce 2015, což způsobilo zvýšení cen z přibližně 1.96 USD v květnu 2015 na maximum přibližně 2.97 USD v září.

Připomeňme, že tucet vajec stál v lednu 1.47 zhruba 2021 dolaru. Mezi lety 2015 a 2022 ceny vajec celkově klesly, kolísaly od 1.20 do 2 USD za tucet.

Je rozumné se domnívat, že až tato epidemie ptačí chřipky skončí a hejna se zotaví, ceny se vrátí na stabilnější úroveň, jakmile se nabídka vrátí k normálu.

Na druhou stranu se ptačí chřipka může ještě zhoršit, než se zlepší, a ceny budou stále stoupat. Společnosti mohou také pomalu snižovat své ceny, jakmile se nabídka vrátí k normálu, v naději, že vydělají větší zisky nebo alespoň kompenzují nadměrné ztráty a výdaje od spotřebitelů, kteří si již zvykli na vyšší ceny vajec.

Musíme také zvážit, zda Snaha Fedu bojovat s inflací uspěje. Nižší inflace pomůže zastavit růst cen vajec.

Celkově je pravděpodobné, že ceny nakonec klesnou. Není však jisté, zda se vrátí na předchozí úrovně nebo dosáhnou plošiny nad historickým rozmezím přibližně 1 až 2 dolary za tucet, které existuje od poloviny 1990. let.

Co to znamená pro investory

Sledování cen základních potravin, jako jsou vejce, je pro investory zásadní.

Pokud plánujete investovat do společností které jsou silně zapojeny do obchodu s vejci, jako jsou restaurace, prodejny potravin nebo vaječné farmy, chcete bedlivě sledovat ceny, abyste viděli, jak by mohly ovlivnit tyto investice.

Dalším hlediskem je, jak základní ceny ovlivňují jiné podniky. Některé věci jako jídlo, přístřeší a energie jsou nezbytnými náklady. Jedná se o produkty, které si lidé musí koupit před nepodstatnými věcmi, jako je zábava.

Pokud ceny těchto základních věcí rostou bez úměrného nárůstu průměrného výdělku, lidé musí utratit významnější část svých příjmů na základní věci a zbývá jim méně na volné nákupy.

Když investujete do společností, které se zaměřují na zábavu a nepodstatné věci, sledování růstu cen věcí, jako jsou vejce nebo energie, může naznačovat, že společnosti, do kterých jste investovali, mohou zaznamenat pokles příjmů.

Pokud hledáte pomoc s investováním, zvažte spolupráci Q.ai. Naše umělá inteligence hledá na trzích ty nejlepší investice pro všechny druhy tolerance rizika a ekonomické situace. Pak je šikovně sbalí Investiční sady díky nimž je investování jednodušší a strategičtější.

Nejlepší ze všeho je, že se můžete aktivovat Ochrana portfolia kdykoliv, abyste ochránili své zisky a snížili své ztráty, bez ohledu na to, do jakého odvětví investujete.

Sunny Side Up

Ceny vajec v poslední době rostou, především kvůli inflaci a vypuknutí ptačí chřipky. Zatímco zvýšení cen vytváří příležitost pro investory, nakupující budou i nadále pociťovat napětí v obchodě s potravinami.

S největší pravděpodobností uvidíme, jak ceny vajec opět klesnou, omeleta si určíte kdy, ale zůstaňte v naději, že naši farmáři dokážou vejce urychlit jejich návrat. Mezitím budeme muset všichni brát tyto žloutky postupně.

Stáhněte si Q.ai ještě dnes pro přístup k investičním strategiím založeným na umělé inteligenci.

Zdroj: https://www.forbes.com/sites/qai/2023/01/12/is-the-price-of-eggs-rising-because-of-inflation-not-exactly/