Inflace se může ochlazovat, ale ceny večeře na Díkůvzdání jsou stále horké

Topline

Podle American Farm Bureau's budou náklady na jídlo na Den díkůvzdání letos v listopadu vůbec nejvyšší roční průzkum, nešťastná připomínka inflační bolesti, za kterou jsou Američané, investoři i politici všechno, jen ne vděční – i když růst inflace začal zpomalovat.

Klíčová fakta

Průměrné náklady na celostátní hostinu na Den díkůvzdání pro 10 osob jsou 64.05 USD, zjistily výpočty American Farm Bureau.

Průzkum měří cenu 12 základních potravin na Den díkůvzdání, jako jsou celé krůty, nádivka v krabicích a náplň do dýňového koláče, které jsou vhodné k nasycení 10 lidí, pomocí 224 zpráv o datech nakupujících z celé země.

Turecko je zdaleka největším tahounem nárůstu, přičemž American Farm Bureau odhaduje, že průměrné náklady na 16librovou krůtu vzrostly o 21 %, neboli téměř 5 USD, na 28.96 USD, zatímco ceny veškerého zboží kromě brusinek také vzrostly.

Průměrná cena za krabici nádivky vzrostla o 69 % oproti předchozímu roku na 3.88 USD, zatímco koláčové kůrky vzrostly o 26 % a rohlíky jsou o 22 % dražší, úměrně rostoucí ceně pšenice. jízda nahoru celosvětovou cenu chlebových výrobků.

Ceny na Den díkůvzdání jsou vysoce regionální: Průměrné náklady na večeři na Den díkůvzdání jsou 58.42 USD na jihu ve srovnání se 71.37 USD na Západě, podle průzkumu, což je více než 20% rozdíl, zatímco ceny na severovýchodě (64.02 USD) a Středozápadě (64.26 USD) jsou mezi dvěma extrémy.

Klíčové pozadí

Inflace začala loni stoupat kvůli řadě faktorů, které většinou souvisí s pandemií, včetně narušení dodavatelského řetězce a přílivu vládních stimulů. Ceny potravin, zejména masa, byly ovlivněny zejména uzavíráním továren v důsledku Covid-19 a úzkými místy v dodavatelském řetězci. Průměrné náklady na maso, drůbež, ryby a vaječné výrobky vzrostly minulý měsíc o 8 % ve srovnání s říjnem 2021, podle k nejnovějším údajům ministerstva práce a ve srovnání s říjnem 28, posledním podzimem před Covidem, vzrostl o neuvěřitelných 2019 %. Inflace se po většinu roku 1980 pohybovala na nejvyšší úrovni od počátku 2022. let, což způsobilo, že Federální rezervní systém prosazoval nejagresivnější zvýšení sazby federálních fondů od té doby. Strategie Fedu, která zvyšuje výpůjční náklady, aby efektivně zpomalila výdaje, poslala ekonomiku na pokraj nebo do recese, a tím držela ceny na uzdě, ukázala své první ovoce na začátku tohoto měsíce, kdy spotřebitelské ceny vzrostly na svou úroveň. nejpomalejší měsíční tempo od ledna.

Překvapující fakt

A vlna ptačí chřipky letos zabila miliony krůt, čímž výrazně snížila nabídku ptáků na Den díkůvzdání a přispěla ke zvýšeným cenám. Celkový počet krůt poražených ke spotřebě se meziročně snížil o 4 % ve srovnání se stejným obdobím loňského roku, podle na americké ministerstvo zemědělství.

Další čtení

Není to jen inflace: Ptačí chřipka zvýší ceny krůt na Den díkůvzdání (Forbes)

Ne, děkuji: Průměrné náklady na večeři na Dni díkůvzdání jsou historicky vysoké (Forbes)

Zdroj: https://www.forbes.com/sites/dereksaul/2022/11/16/inflation-might-be-cooling-but-thanksgiving-dinner-prices-are-still-red-hot/