V Karibiku se 57 % snaží dát jídlo na stůl

V anglicky a nizozemsky mluvícím Karibiku, regionu s přibližně 22 zeměmi, způsobil kombinovaný účinek více než dvouletých celosvětových krizí prudký nárůst životních nákladů, což způsobilo 46% nárůst středně těžkých až těžkých potravin. Nejistota mezi únorem a srpnem 2022 – nejvyšší míra od roku 2020 – a 57 % populace se tak potýká s problémem dát jídlo na stůl.

Toto jsou závěry páté části regionálního průzkumu, který provedlo Karibské společenství (CARICOM) a Světový potravinový program OSN (WFP) ve spolupráci s Organizací pro výživu a zemědělství (FAO) a Agenturou pro řešení mimořádných událostí v Karibiku (CDEMA). ).

V 2020, CARICOM a WFP začala sledovat dopad COVID-19 na potravinovou bezpečnost a živobytí v celém regionu prostřednictvím CARICOM Caribbean COVID-19 Food Security and Livelihoods Impact Survey, který byl proveden v dubnu 2020, červnu 2020, únoru 2021 a únoru 2022 se socioekonomickým dopadem současná krize životních nákladů se přidává k té nejnovější Analýza srpna 2022.

Stejně jako u předchozích splátek byly zkušenosti s nedostatkem potravin hodnoceny pomocí konsolidovaného přístupu WFP k vykazování ukazatelů potravinové bezpečnosti (KARI), metodika, která zařadila respondenty do kategorií na stupnici potravinové nejistoty, která bere v úvahu souhru řady proměnných spojených se spotřebou potravin, strategiemi zvládání obživy a ekonomickou zranitelností – přičemž nejextrémnější kategorie je označena jako „závažná“.

Regis Chapman, zástupce WFP a zemský ředitel Kanceláře pro více zemí WFP v Karibiku, vysvětluje, že strategie zvládání situací, které jednotlivci používají, jsou klíčové pro posouzení stupně jejich potravinové nejistoty.

„Domácnosti s vážným nedostatkem potravin se každý den snaží dát jídlo na stůl nebo musí používat strategie zvládání situace, které podkopávají jejich schopnost tak činit v polovině období jen proto, aby uspokojily potřeby toho dne,“ říká a nastiňuje, že strategie, pokud je zaměstnává významný počet v populaci, mají také potenciál negativně ovlivnit socioekonomický rozvoj na makroúrovni.

Podle zjištění průzkumu 54 % respondentů uvedlo, že přerozdělení finančních prostředků ze základních potřeb, jako je zdraví a vzdělání, do potravin jako strategii zvládání situace, zatímco 83 % uvedlo, že musí sáhnout po úsporách, aby mohli jídlo na stůl.

„Tyto negativní strategie zvládání jsou neudržitelné a obáváme se, že tato krátkodobá opatření povedou k dalšímu nárůstu počtu lidí, kteří nejsou schopni uspokojit své každodenní požadavky na jídlo,“ říká Chapman.

Stručně řečeno, pro region, který dováží téměř 100 % své energie a až 90 % potravin, by se další vnější otřesy mohly rovnat katastrofě…

Mezitím dostupnost čerstvých potravin již více než rok a půl klesá a ceny jdou nahoru.

"My v Karibiku musíme získat zpět svůj vlastní příběh o potravinových systémech," říká Dr. Renatta Clarke, FAO Subregionální koordinátor pro Karibik.

Údaje z Organizace pro výživu a zemědělství ukazují, že v březnu 2022 se inflace potravin v regionu zvýšila o 10.2 % ve 20 zemích ve srovnání s březnem 2021, přičemž Barbados a Jamajka zaznamenaly 20% a 15% inflaci cen potravin a Surinam zaznamenal. ohromná míra inflace potravin 68.3 %.

Kontextově globální ceny potravin klesají již pět měsíců po sobě a v srpnu 2022 dosáhly nejnižší úrovně za sedm měsíců, přestože jsou stále o 7.9 % vyšší než před rokem. (Index cen potravin FAO)

A důkazem je pověstný pudink, kdy 97 % respondentů průzkumu uvedlo vyšší ceny potravin ve srovnání s 59 % v dubnu 2020, přičemž téměř všichni respondenti zaznamenali výrazné zvýšení cen plynu (95 %) a dalších paliv (94 %).

Kromě tsunami růstu cen došlo ke stejně dramatickým dopadům na živobytí. 68 procent respondentů uvedlo, že ve svých domácnostech zažili ztrátu zaměstnání nebo snížení příjmu nebo se museli uchýlit k sekundárním zdrojům příjmu, což je nárůst oproti 72 % v únoru, zatímco XNUMX % uvedlo očekávání, že jejich živobytí bude dále ovlivněno onemocněním COVID. narušení.

Není překvapením, že nedostatek finančních zdrojů byl uváděn jako primární důvod (91 %), proč více než polovina respondentů měla problém s přístupem na trhy.

Ale i ti, kteří uvedli, že mají přístup na trhy, hlásili změny v chování, jako je konzumace levnějších potravin a menších množství, přičemž 22 % respondentů průzkumu uvedlo, že během 30 dnů před průzkumem strávili celý den bez jídla a 67 % snížení rozmanitosti jejich stravy jako strategie zvládání (nárůst z 56 % v únoru).

Je tragické, že nejrozšířenější negativní chování při spotřebě potravin bylo primárně zaměstnáno těmi nejzranitelnějšími – domácnostmi s nejnižšími příjmy, mladšími respondenty, smíšenými domácnostmi a domácnostmi s jedním rodičem a španělsky mluvícími migranty.

A regionální obavy z výdajů na schůze celoplošně rostou.

„Poprvé v pěti průzkumech za více než dva roky byla neschopnost uspokojit potravinové potřeby spolu s uspokojením základních potřeb hlavními obavami lidí (48 %), následovaná nezaměstnaností (36 %),“ říká Joseph Cox, asistent. Generální tajemník pro hospodářskou integraci, inovace a rozvoj na sekretariátu CARICOM.

Vzhledem k tomu, že se domácnosti stále potýkají s dopady pandemie, čelí vzájemně propojené výzvě uspokojit své potravinové, energetické a finanční potřeby.

CARICOM, WFP, FAO, CDEMA a další partneři spolupracují na zvýšení odolnosti vůči otřesům prostřednictvím silnějšího zvládání katastrof, sociální ochrany a potravinových systémů, které jsou efektivnější, udržitelnější a pohotovější při uspokojování potřeb těch, kteří jsou krizí nejvíce postiženi.

A vzhledem k tomu, že více než dvě třetiny respondentů vyjadřují negativní nebo velmi negativní pocity týkající se jejich současné finanční situace, jsou pro řešení celoregionální krize zásadní široké a agresivní přístupy.

„CARICOM si uvědomuje, že jsou nezbytné další intervence ke snížení úrovně potřeb v regionu a vytvoření systémů, které usnadní udržitelný přístup k výživným potravinám pro všechny,“ říká Cox.

Guyana se pod vedením svého prezidenta Dr. Mohameda Irfaana Aliho chopila vedoucí role při posilování potravinové bezpečnosti na regionální strategické úrovni a probíhají ambiciózní plány na snížení dovozu potravin v regionu za 4 miliardy dolarů o cílových 25 % nebo 1.2 miliardy dolarů do roku 2025. .

Plány se zaměřily na rozšíření regionální produkce potravin a zároveň se zabývaly logistickými otázkami, které mnozí označili za hlavní důvod vysokých dovozních sazeb.

„Lídři v regionu aktivně spolupracují s osobami s rozhodovací pravomocí ve všech relevantních sektorech, aby našli řešení pro zvýšení produkce potravin a snížení závislosti na dovozu v rámci regionu s cílem snížit náklady na potraviny,“ říká Cox.

Regionální vlády a nevládní organizace se také zabývají otázkami souvisejícími s neoptimální účastí v zemědělském sektoru, zlepšováním výživy a přesměrováním regionálních vzorců spotřeby při přizpůsobování se a zmírňování dopadů změny klimatu, mezi nesčetné množství dalších priorit potravinových systémů.

„Nestačí, že vyrábíme více potravin,“ říká Clarke. „Musíme vyrábět chytřeji, na základě lepší analýzy toho, kde leží tržní příležitosti, a ujistit se, že jsme dostatečně dobře organizováni, abychom tyto příležitosti využili.“

Organizace, jako je WFP, pomáhají přímo řešit dopady na živobytí tím, že podporují a pomáhají zlepšovat a inovovat národní systémy sociální ochrany, díky čemuž jsou chytřejší, citlivější a odolnější tváří v tvář krizi.

Na národní úrovni z hlediska sociální ochrany více než jeden z pěti respondentů průzkumu uvedl, že v reakci na dopady pandemie obdržel nějakou formu pomoci od své vlády. Investice do údajů jsou však zásadní pro rozvoj lepších programů sociální ochrany, které zahrnují všechny, a zejména ty nejzranitelnější. To byl jeden z cílů podpory WFP pro regionální instituce a národní vlády.

A nebyl lepší čas prosadit agresivní změny.

Ekonomické vyhlídky potravinové bezpečnosti čistých dovážejících zemí, jako jsou ty v Karibiku, byly ovlivněny šokem za šokem, který nejvíce zasáhl ty nejzranitelnější; spíše než následovat s odezvou za odezvou, poselství je jasné – budování odolnosti je nyní důležitější než kdykoli předtím.

„Informace jsou klíčové, protože nám pomáhají lépe plánovat a podnikat lepší akce,“ říká Clarke. „Informace z této série průzkumů nám pomohly podnítit politickou akci v Karibiku a v rámci komunity dárců k řešení zranitelnosti a nedostatku potravin během této bolestivé, vleklé a stále složitější krize.“

Zdroj: https://www.forbes.com/sites/daphneewingchow/2022/09/14/in-the-caribbean-57-are-struggling-to-put-food-on-the-table/