Jak jsou principy japonského čajového obřadu metaforou života

Ve chvíli, kdy hostitel začne mluvit, můžete cítit pokles srdeční frekvence všech. Pokud jste někdy byli na lekci jógy, znáte ten pocit. Když se usadíte na podložce a učitel tiše řekne: "Začněme vsedě se zavřenýma očima."

Minulý měsíc, Mami Kagami, majitelka à la maison od MANYU Flowers – japonská matcha a kavárna v Honolulu – uspořádala tradiční japonský čajový obřad, aby uctila její dědictví a představila tento zvyk místním obyvatelům Havaje.

Japonský čajový obřad odráží poklidný způsob života, který si hosté mohou pěstovat v reálném světě, a to prostřednictvím zapojení všímavého pohybu a filozofie.

Formální čajové obřady jsou v Japonsku obvykle soukromé akce určené pouze pro pozvání. Hostitel tak nemusí vysvětlovat, jak a proč obřad probíhá, obřad může jednoduše začít a každý ví, co má dělat. Kromě uvolněnější verze těchto obřadů, určené pro turisty, je to pravda. Mít možnost zúčastnit se takového obřadu na Havaji bez řádného tréninku je výsadou.

K vedení obřadu Kagami pozval Budoor Steel, který vlastní Chawan Japanese Tea House v Manama v Bahrajnu. Steel, původem ze Středního východu, pobýval osm let v Japonsku, učil angličtinu a studoval, aby se stal mistrem čaje.

Existuje mnoho různých variací této starověké umělecké formy. Principy a postupy se předávají z generace na generaci ústně. Ocelářské praktiky Chado, or Sado, což v překladu znamená „cesta čaje“ v tradici Urasenke, která sahá až do období Edo v 1500. "Dnes se to praktikuje úplně stejně," řekla.

Jako jóga, Chadō je celoživotní praxí. To, co děláte při obřadu (například to, co děláte na podložce), si s sebou vezmete do skutečného světa. Trpělivost, mír, přítomnost…to vše se pěstuje v tomto posvátném prostoru. „Nechte všechny své starosti za hlavu a představte si, že je na dalších 30 minut všechno v pořádku,“ řekl Steel stejným způsobem, jak učitel jógy říká svým studentům, aby „zapomněli na to, co se stalo, než jste sem přišli, nebo na to, co se stane, až odejdete, a prostě buďte tady na další hodinu."

V horkém a lepkavém dni v Honolulu, v robustním hedvábném kimonu – tradičním oděvu pevně zajištěném obi nebo páskem – vede Steel obřad tak klidně a vyrovnaně, jako by ležela v houpací síti pod chladným vánkem oceánu. První věc, kterou udělá, je, že představí principy Chadō.

Čtyři principy Chadō:

1. Wa (harmonie)

Aby jejich hosté zažili wa S přírodou Steel a Kagami prostíraly stůl sezónními květinami – chryzantémami, pampovou trávou, dýňovými květinami a pěkným plevelem zvenčí, který označuje podzimní sezónu. Steel visí na zdi čtyřstopý bambusový svitek se zprávou „Každý den je dobrý den“ namalovaným v kanji (Čínské postavy). "Zkuste myslet na každý den jako na dobrý den, nebo si vzpomeňte na jednu dobrou věc ve svém životě, které byste se měli držet, aby byl váš den dobrý," řekl Steel. Hosté by měli tyto doteky uznat a projevit jim úctu při vstupu do prostoru.

2. Kei (úcta)

Abychom procvičili vzájemnou ke jeden s druhým jsou všichni hosté při čajovém obřadu považováni za rovnocenné. Neexistuje žádný status ani hierarchie. Během obřadu je obvyklé říkat „osakini“ osobě vedle vás před jídlem nebo pitím, což znamená „prosím, omluvte mě, když jdu před vámi“. Tato osoba pak odpoví „dozo“ nebo „do toho“.

3. Sei (čistota)

Chcete-li mít se ve vašem srdci a myšlenkách každý host po vstupu na obřad zanechá své potíže a zaváže se, že bude plně přítomen a zaměří se na čajového mistra, když procházejí rituály obřadu v dojemné meditaci.

4. Jaku (klid)

Nakonec, po obřadu, hosté odcházejí s pocitem jaku – vysoká dosažená jak z uklidňujících vlastností matchy, tak ze zážitku jako celku.

Jedná se ryurei stylový obřad, takže hosté sedí na židlích u stolu místo klečení a sezení na patách v tradičním stylu seiza postoj na tatami. Poté, co vysvětlení skončí, Kagami přinese podnos s lakem urushi s wagashi (sladkosti) na výběr: warabi mochi s kinako a kuromitsu (žvýkací cukrovinka z rýžové mouky pokapaná japonským sirupem podobným melase), anko (pasta ze sladkých červených fazolí) a na počest Steelova dědictví: datle plněné mandlovým máslem a pekanovými ořechy.

Jak si hosté užívají wagashiSteel umývá své nástroje a připravuje první misku matchy. Předá jej prvnímu hostu, který si vymění formality s partnerem a potvrdí nejzajímavější část mísy (obvykle je na jedné straně mísy namalovaný střed, který lze obdivovat). Host pak dvakrát otočí misku ve směru hodinových ručiček, aby ostatní hosté viděli obraz, zatímco pijí z úcty k umělci, který misku vytvořil. Host pije matchu ve třech až čtyřech doušcích, poslední doušek hlasitě usrkává, aby informoval hostitele, že dopil. Obřad probíhá stejným způsobem od hosta k hostu a slouží každému jeden po druhém.

Poté, co každý snědl své wagashi a vypila jejich matchu, Steel dělá přesně stejný rituál obráceně, čistí a odkládá své nástroje. "Tady je lekce," říká, "dát a brát, ne jen brát."

Co kdybyste každý den vycházeli z domu a obdivovali všechny květiny a stromy, které vidíte na cestě do práce? Ponoříte se do teplého slunce nového dne, cítíte vánek na kůži a zemi, která vás podpírá pod nohama. Možná si po probuzení přečtete inspirativní citát nebo báseň, která vás provází vaším dnem. Jak postupujete od úkolu k úkolu a prostřednictvím interakcí s různými lidmi, procvičujete si přítomnost, respekt, ohleduplnost k druhým a vnímavost bez posuzování. Když odejdete z práce, uklidíte si svůj prostor a úhledně ho připravíte na další den, možná to také umožní spolupracovníkovi vstoupit do organizovaného, ​​přívětivého prostoru, který také podporuje klid a vděčnost během dne. Nemusíte navštěvovat japonský čajový obřad, abyste našli klid. S těmito principy to můžete zažít každý den svého života.