Ceny potravin stále rostou, ale generální ředitelé říkají, že nakupující stále nakupují

Zákazník nakupuje v obchodě s potravinami 10. února 2022 v Miami na Floridě. Ministerstvo práce oznámilo, že spotřebitelské ceny minulý měsíc vyskočily o 7.5 % ve srovnání s předchozími 12 měsíci, což je nejstrmější meziroční nárůst od února 1982.

Joe Raedle Getty Images

Ceny potravin a nápojů rostou, ale generální ředitelé od Ramona Laguarty z PepsiCo po Donnieho Kinga z Tyson Foods tvrdí, že spotřebitelé se zatím nebrání platit více za chipsy a kuřecí nugety Lay's.

Inflace vedla mnoho potravinářských a nápojových společností ke zvýšení cen zmenšováním velikostí balení, omezováním akcí nebo přímým zvýšením cen v obchodech s potravinami. Společnosti však musí najít křehkou rovnováhu a zvýšit ceny natolik, aby vyrovnaly vyšší náklady, aniž by byly produkty příliš drahé pro spotřebitele, kteří by vždy mohli přejít na levnější alternativy, jako jsou značky soukromých značek.

"Máme dobrý pocit z toho, jak naši spotřebitelé zůstávají loajální k našim značkám navzdory některým našim cenovým rozhodnutím," řekl Laguarta na začátku února na výzvu Pepsi k zisku.

V lednu se index cen výrobců pro konečnou poptávku zvýšil o 1 %, podle Bureau of Labor Statistics. Metrika sleduje rostoucí náklady, které platí domácí výrobci za komodity. Ceny potravin vzrostly o 1.6 % ve srovnání s prosincem ao 12.3 % ve srovnání s obdobím před 12 měsíci.

Na druhou stranu spotřebitelé zaznamenali v lednu růst cen potravin o 0.9 % ve srovnání s předchozím měsícem a o 7 % ve srovnání s obdobím před rokem, podle indexu spotřebitelských cen BLS. Mnoho nakupujících muselo utratit více peněz v obchodě s potravinami poté, co během pandemie obdrželi vládní stimulační šeky a změnili jiné chování, jako je cestování a méně stravování.

Tato měření inflace přišla před ruskou invazí na Ukrajinu, která již vedla k prudkému nárůstu cen ropy a plynu, kovů a obilí – všech klíčových exportů Ruska. Ceny hliníku dosáhly na londýnské burze kovů rekordních 3,450 XNUMX dolarů za tunu. Přesto se většina společností zajišťuje, aby se ochránila před krátkodobými výkyvy cen komodit, i když v tuto chvíli není jasné, jak dlouho bude krize přetrvávat a kdy začnou nakupující pociťovat tíseň.

"Praskliny v základech"

Ve čtvrtek společnost Procter & Gamble, která vyrábí spotřební zboží jako prací prostředek Tide a plenky Pampers, vyjádřila opatrnost, když hovořila o své schopnosti vypořádat se s rostoucí inflací.

„Ačkoli je příliš brzy na to, abychom deklarovali úspěch, vzhledem k síle našeho portfolia, širokým ziskům z akcií a brzkým výsledkům na trhu se cítíme relativně dobře umístěni, pokud jde o naši pozici pro stanovení cen,“ řekl finanční ředitel Andre Schulten ve virtuálním CAGNY společnosti. prezentace.

Společnost P&G zvýšila ceny ve všech svých 10 kategoriích v USA, což ovlivnilo asi 80 % prodejů na jejím domácím trhu. Spotřebitelský gigant může mít správný přístup a varovat investory, že na cestě před nimi mohou být hrboly.

„Hromadná hotovost, na které sedí většina spotřebitelů, se rychle zmenšuje a vidíme, jak se elasticita začíná vracet na normální úroveň před pandemií a s inflací a cenami plynu vidíme kapsy trhu, kde jsme začínáme vidět nějakou slabinu,“ řekl v rozhovoru analytik RBC Capital Markets Nik Modi.

Modi řekl, že kategorie, které mají tendenci zkreslovat nižší příjmy, jako je tabák, pivo a energetické nápoje, začínají vidět, že spotřebitelé přecházejí na levnější možnosti.

"V základu jsou praskliny a budeme to muset monitorovat," řekl.

Walmart, největší obchodník s potravinami v USA, uvedl, že nakupující věnují pozornost rostoucím cenám a inflaci, i když se to zatím v jejich chování neprojevuje. Finanční ředitel Brett Biggs minulý týden v rozhovoru pro CNBC řekl, že nízká nezaměstnanost, rostoucí mzdy a nárůst úspor domácností během pandemie znamenají, že průměrní spotřebitelé jsou stále v dobré kondici.

Pivovar Miller Lite Molson Coors Beverage zopakoval tuto myšlenku během své středeční výzvy k výdělkům. Nápojová společnost zvýšila své ceny o 3 % až 5 % v lednu a na začátku února – dříve než obvyklé jarní zvýšení cen a na mírně vyšší než obvyklé úrovni.

„Upřímně řečeno, cena se pro nás zvyšuje, jak jsem právě řekl, o 3 až 5 %, což je mnohem méně než míra inflace, která spotřebitelům utkvěla v mysli,“ řekl generální ředitel Gavin Hattersley.

Růst cen čelí odporu

I když se spotřebitelé ještě nevyhýbají vyšším cenám, některé společnosti již sklidily kritiku za zvyšování cen, aby chránily své ziskové marže.

Například senátorka Elizabeth Warrenová, demokratka z Massachusetts, si vzala na mušku Tyson kvůli jeho zvýšení cen s tím, že zvýšení přesáhlo nezbytné úrovně, protože společnost zdvojnásobila své fiskální zisky za první čtvrtletí.

Tyson je již pod drobnohledem Bidenovy administrativy, která tvrdila, že konsolidace v masném průmyslu v posledních letech zvýšila ceny hovězího, kuřecího a vepřového masa.

Tyson ale své činy hájí. V prohlášení pro CNBC společnost uvedla: „Ekonomové a průmysloví analytici potvrzují, že dnešní vyšší ceny masa jsou přímým důsledkem omezených dodávek v důsledku nedostatku pracovních sil, vyšších vstupních nákladů na takové věci, jako je obilí, práce a palivo, a silnějšího spotřebitele. poptávka."

Na začátku února Tyson uvedl, že jeho náklady na prodané zboží vzrostly o 18 % ve srovnání s obdobím před rokem. V reakci na to její průměrná prodejní cena za první fiskální čtvrtletí vzrostla o 19.6 %.

„Pomohlo nám to zachytit některé neuhrazené náklady kvůli časové prodlevě mezi inflací a cenou,“ řekl generální ředitel King při posledním rozhovoru s analytiky o zisku společnosti.

Vedení společnosti Tyson také sdělilo, že spotřebitelé se zatím nezdráhají platit více za připravená jídla, což zahrnuje značky Jimmy Dean a Hillshire Farm.

Modi ze společnosti RBC uvedl, že nárůst nákladů, kterému čelí společnosti jako Tyson, je skutečný.

"A teď, musí vzít cenu?" Ne aby přežili, ale potřebují si je vzít, aby ochránili své okraje,“ řekl. „Ochrana jejich marží jim umožňuje reinvestovat do marketingu, do [výzkumu a vývoje.]

"Upřímně řečeno, maloobchodníci by jim nedovolili zvýšit náklady, pokud by to nebylo oprávněné," dodal.

Například generální ředitel společnosti Walmart Doug McMillon ve své zprávě o zisku uvedl, že maloobchodník se opírá o své dlouhé vztahy s potravinářskými a nápojovými společnostmi, aby udržoval ceny pro zákazníky na nízké úrovni.

"Během období inflace, jako je tato, se rodiny se středními příjmy, rodiny s nižšími středními příjmy, dokonce i bohatší rodiny stávají citlivějšími na cenu," řekl McMillon.

Zdroj: https://www.cnbc.com/2022/02/24/grocery-prices-keep-rising-but-ceos-say-shoppers-are-still-buying.html