Bidenova první státní večeře podává humra – a kontroverze

Topline

Na první státní večeři prezidenta Joea Bidena ve čtvrtek večer se představí francouzský prezident Emmanuel Macron, desítky vysoce postavených amerických politických osobností a jmen na seznamu A v oblasti zábavy a médií, ale hlavní drama večera může být na talíři po ochranářských skupinách a odpůrcích přísnější pravidla pro lov humrů podobně potlačila rozhodnutí Bílého domu podávat humra z Maine.

Klíčová fakta

Formální večeře je základním kamenem Macronovy státní návštěvy v USA, která je první za Bidenova předsednictví a první od začátku pandemie Covid-19.

Nabídka nabídek mnoho z nejlepších jídel, které USA mohou nabídnout: Oceňovaný sýrový talíř z Oregonu, hovězí maso s marmeládou ze šalotky a mainský humr pošírovaný na másle podávaný s americkým kaviárem Osetra.

Ale přítomnost humra Maine vyvolala hněv některých ekologických skupin: Konzultační firma pro ochranu přírody MRAG Americas, Inc. oznámila minulý měsíc stahovala certifikace udržitelnosti pro humry ulovené v zálivu Maine kvůli obavám, že rybářské vlasce používané k připojení podmořských pastí na humry k plovoucím bójím mohou zachytit velryby, což přispívá k poklesu ohrožené populace pravých velryb v severním Atlantiku.

Řekl to Gib Brogan, ředitel kampaně skupiny na ochranu přírody Oceana Wall Street Journal je to „šok“, když se Bílý dům rozhodl podávat humra jako typický pokrm z mořských plodů poté, co dvě velké skupiny mořských plodů uvedly Maine humři nejsou udržitelné a Whole Foods řekl, že přestane prodávat korýše (Brogan jako alternativu navrhl krevety z Mexického zálivu).

V posledních letech federální regulační orgány navržené uzákonění přísnější pravidla pro humří průmysl, včetně ptát se humrů používat méně vlasců a slabší lano, které se může roztrhnout, pokud se velryby zapletou.

Maine Lobstermen's Association a Maine zákonodárci zatlačili zpět soudArgumentuje, že toto rozhodnutí ohrožuje živobytí tisíců humrářů a mohlo by narušit průmysl kritický pro ekonomiku Maine – který se téměř zakolísal 725 milionu $ minulý rok.

Někteří politici z Maine využili Macronovu návštěvu k tomu, aby vyzvali Bidena, aby získal zpět svá navrhovaná pravidla pro humr: Poslanec Jared Golden (D-Maine) na Twitteru uvedl: „Pokud může Bidenův Bílý dům upřednostnit nákup 200 humrů z Maine na luxusní večeři, @POTUS by měl také vzít čas na setkání s humry z Maine, jeho administrativa v současné době vyřazuje z provozu.“

Velké číslo

200. Tolik humrů poslal Bílý dům z Maine na akci. Přijeli v úterý.

Zásadní nabídka

"Skutečnost, že se jedná o večeři pro Francii, která je známá svými kulinářskými znalostmi, je známkou toho, že při podávání mainského humra nemůžete udělat chybu, bez ohledu na okolnosti," řekl senátor Angus King (I-Maine). a Časopis. King byl jedním z hlavních hlasů proti odstranění označení udržitelnosti pro humra z Maine.

Klíčové pozadí

Večeře přichází po pracovní části státní návštěvy, která zapojeny diskuse na nejvyšší úrovni o otázkách, jako je změna klimatu a válka na Ukrajině. Biden ve čtvrtek na společné tiskové konferenci s Macronem zvedl obočí, kde řekl, že by byl „ochotný mluvit“ s ruským prezidentem Vladimirem Putinem – spolu s dalšími spojenci NATO – pokud Putin projeví zájem ukončit válku, ale Biden poznamenal, "To ještě neudělal." Státní večeře oficiálních státních návštěv je známá svou okázalostí, která zahrnuje formální šaty, nejlepší čínu a nejkvalitnější jídlo, protože Bílý dům se snaží zapůsobit na zahraniční hodnostáře, kteří v minulosti často zahrnovali královskou rodinu. První státní večeře je obecně uznávána tak, že se konala v roce 1874, kdy prezident Ulysses S. Grant hostil havajského krále Kalākaua.

Tečna

Macron bude mít v pátek možnost povečeřet více mořských plodů, když stráví den v New Orleans, aby propagoval francouzštinu v Louisianě a poznal historické vazby mezi městem a Francií. Bude to poslední zastávka na jeho třídenním itineráři před návratem do Paříže.

Další čtení

Maine Lobster Controversy štípne Bidenovu státní večeři s Macronem (Wall Street Journal)

Maine humři ztrácejí značku udržitelného jídla uprostřed ekologické bitvy o ochranu ohrožené pravé velryby (Forbes)

Zdroj: https://www.forbes.com/sites/nicholasreimann/2022/12/01/bidens-first-state-dinner-serves-up-lobster-and-controversy/