Bala Sarda Na Indické Wellness, Vyrobeno V Indii

V kurkumou prosyceném světě plném jógy by si člověk představoval, že wellness tajemství Indie, která pronikla do hlavního proudu, by do světa sdílely samotné indické značky. Když si Bala Sarda uvědomil, odpověď na to byla skutečně: Ne, rodilý Dillíjec vyrazil změnit hrací pole. Absence indické wellness značky s autentickým indickým původem byla jedinou motivací, kterou Sarda potřebovala k uvedení na trh Vadhamské čaje.

„Byl to Západ, kdo začal přijímat naše bylinky, jógu a ájurvédu, to vše pochází z Indie. A uvědomil jsem si, že neexistuje žádná indická značka, která by to vzala do světa. A bylo to velmi překvapivé,“ říká zakladatel.

Tehdy 2015letý Sarda, který byl zahájen v roce 23, začal s Vadhamem mimo strukturu svého rodinného podniku; podnikání, které je nasáklé čajovým průmyslem již téměř století. Očekávalo se od něj, že je nejstarším synem a 4. generací v řadě, která převezme podniky, bude pokračovat v rodokmenu, ale místo toho se rozhodl vymanit se sám.

„Abych byl upřímný, vyrůstání v tomto odvětví vypadalo zvenčí velmi nudně a komoditně. Nebylo to sexy, nebylo to něco, co jsem upřímně chtěla dělat,“ vysvětluje Sarda. „Vždy jsem ale měl podnikatelskou chybu a uvědomil jsem si, že musím udělat krok zpět a vybudovat něco hodnotného a škálovatelného, ​​co mohu dělat dalších deset let nebo déle. Rozhodl jsem se jet do Darjeelingu, kde máme malý rodinný dům, a strávil jsem několik měsíců zkoumáním nápadů a bylo to v Darjeelingu, kde mě to skutečně zasáhlo.“

Sarda má na mysli, když mluví o tom, co ho zasáhlo, že zatímco Indie produkuje téměř 30 % světového čaje a 80 % světové kurkumy, neexistuje jediná indická značka žádného z těchto produktů, která by dokázala proniknout na globální trh.

„Indie je země kouzelných ingrediencí – kurkumu používáme už 5,000 let – a přesto Londýn prodává více čaje Darjeeling a Starbucks prodává více Chai než kterákoli indická značka,“ směje se Sarda. "A tam jsem se rozhodl, že "Dobře, páni, chopím se této výzvy a doufejme, že to změním." Potřebuji se dostat do tohoto odvětví.“

Největším problémem v Sardině úsilí byla důvěra. Nedůvěra jeho zdrojům nebo jeho vizi, byla to důvěra, kterou měli západní a globální spotřebitelé vůči indickým produktům, kterých bylo málo nebo žádná. Takže nezávisle na své rodině se Sarda prostřednictvím vyprávění, autenticity a transparentnosti rozhodl vybudovat globální indickou wellness značku, která je vyrobena v Indii, Indy.

Začalo to dodavatelským řetězcem. Sarda v první řadě vyškrtla všechny prostředníky, včetně aukčních domů, odkud čaj tradičně nakupují značky. Místo toho získává suroviny přímo od farmářů, statků a družstev – téměř 200 z nich. Na řadu přišel proces a technologie. Protože aby spotřebitelé důvěřovali značce, museli vědět, že to, co kupují, je prostě lepší produkt než konkurence. Sarda strávil 4 roky nastavováním systémů, které ovlivnily kvalitu jeho produktu, jako je zpracování, čištění, výroba a balení. Ve všech těchto oblastech bylo nutné použít technologii nejvyšší kvality, takže konečným produktem v šálku spotřebitele byl nejčerstvější a nejchutnější čaj na trhu.

„Nyní jsme v této kategorii jednou z nejlepších továren na světě, jsme a Certifikováno BRC, zařízení třídy A,“ říká Sarda hrdě. Také tím, že vystřihl prostředníka a šel přímo k farmářům, Sarda dosáhl dvou věcí. Za prvé, přidal na transparentnosti značky z hlediska zajištění kvality. Za druhé, hrdě umístil značku jako indickou. Koneckonců, čaj Darjeeling je tak jemný a vzácný, že je to jediný čaj na světě s ochrannou známkou zeměpisného označení podobnou šampaňskému ve Francii nebo parmazánu z Itálie. To pomohlo vytvořit faktor pravosti, ale co je důležitější, vytvořilo hodnotu pro místní indické farmáře.

"Samozřejmě, že všechny produkty Vadham jsou organické, přírodní a etické, protože organické a přírodní je něco, co je standardní," říká. "Vysoká potence, to je slovo, které budu používat o našich produktech, protože koření s vysokou účinností je exponenciálně prospěšnější pro zdraví."

Formule fungovala. Tak dobře, že Vadham byl dvakrát zahrnut na seznamu oblíbených věcí Oprah, celebrity od Marthy Stewart po Mariah Carey jsou fanoušky a čaje získaly více než 30 ocenění po celém světě, včetně Global Tea Championship a Great Taste Awards. Pokud jde o podnikání Sarda, jeho práce mu vynesla místo na seznamu Forbes 30 pod 30 (Asie).

Po celou dobu Sarda nikdy neztratila ze zřetele základní princip Vadhamu. Dokázal úspěšně zjednodušit osvědčené postupy, nápady a moudrost indické wellness filozofie a zefektivnit je do jednoho jednotného příběhu, který pochází přímo z Indie. Dnes se čaje Vadham – což je láskyplné kývnutí na Sardina otce, jehož jméno je psáno pozpátku (Mahdav) – prodávají všude, od Walmartu po Bergdorf Goodman a od Erewhon Market po Amazon.

„Vezmeme to nejlepší ze všeho a vezmeme to do světa,“ vysvětluje Sarda. "Upřímně řečeno, je to super sada ájurvédy." Ájurvéda, jóga, čaje, všechno, o čem mluvíme, jsou v podstatě podmnožiny, takže sami o sobě neděláme ájurvédskou řadu, ale děláme to, že jsme z této země [Indie] se zkušenostmi a linií, kterou máme, vnitřně chápeme, co je dobré. Při vývoji našich produktů spolupracujeme s lékaři, odborníky a degustátory a já stále trávím 30–40 % svého času vývojem a ochutnáváním produktu.“

Tato zjištění informují konečný produkt, jako je získávání správné kurkumy k vytvoření směsí se zvýšenou účinností a vstřebáváním nebo zajištění zdravějšího zeleného čaje tím, že obsahuje pouze delší listy čaje, které mají vyšší množství antioxidantů, minerálů a vitamínů.

"Abych byl upřímný, je to neuvěřitelný pocit," říká Sarda, když se ho zeptali na Vadhamův úspěch. „Víc než uznání si myslím, že skutečnost, že jsme schopni přenést Indii do světa a přinést světu to nejlepší z indického wellness, je jen potěšující, že dokážeme zlepšit život tím, že uděláme něco, co je dobré pro farmáře, dobré. pro spotřebitele a příjemné pro naše týmy. Všechno se srovná, když vidíte něco takového. Takže ano, je to neuvěřitelný."

Zdroj: https://www.forbes.com/sites/rebeccasuhrawardi/2022/10/24/bala-sarda-on-indian-wellness-made-in-india/