Uprostřed potravinové inflace se více nakupujících obrací do dolarových obchodů s potravinami

Mezi všemi rostoucími náklady byly velmi bolestivé účty za potraviny.

Ačkoliv index spotřebitelských cen, měřič inflace, který měří náklady na široký koš zboží a služeb, se od posledního čtení začal snižovat, ceny potravin opět vzrostly, Informovalo o tom americké ministerstvo práce.

Za poslední rok ceny potravin celkově vzrostly o více než 10 %. Ceny vajec, sám, vyletěl o 60 %, máslo je o více než 31 % vyšší a hlávkový salát vyskočil o 25 %, podle údajů ministerstva práce do prosince.

V důsledku toho spotřebitelé hledají jakékoli – a všechny – způsoby, jak ušetřit. Pro některé to znamená nakupovat v místním dolarovém obchodě.

Podíl diskontních dolarových obchodů na celkových výdajích za potraviny se pomalu, ale jistě, podle poslední zpráva z Coresight Research. Podle týdeníku US Consumer Tracker společnosti Coresight již více než 1 z 5 spotřebitelů nakupuje potraviny v dolarových obchodech.

Samostatná studie publikovaná v Americký žurnál veřejného zdraví také zjistili, že dolarové obchody byly nejrychleji rostoucími maloobchodníky s potravinami, zčásti proto, že expandují bezkonkurenční tempo, zejména ve venkovských oblastech.

Více z Personal Finance:
64 % Američanů žije od výplaty k výplatě
Téměř polovina Američanů si myslí, že už jsme v recesi
Proč v roce 10 vzrostla inflace u 2022 položek

Aby přilákali nakupující, giganti kategorie země — Dolar generál a Dollar Tree, která vlastní Family Dollar – přidávala obchody a přestavovala o více chladicích jednotek a rozšířila nabídku potravin, včetně zdravějších potravin a čerstvých produktů, uvádí zpráva Coresight.

„Pokud budou oba maloobchodníci pokračovat ve zlepšování kvality svých čerstvých potravin při zachování nízkých cen spojených s jejich značkami, je velká šance, že to posílí jejich hodnotovou nabídku u jejich stávající spotřebitelské základny a také přitáhne nové zákazníky z vyšších cen. maloobchodníci,“ uvádí zpráva.

V těchto dnech nakupující zvažují alternativy, zvláště pokud to znamená lepší ceny, řekla Julie Ramhold, spotřebitelská analytička DealNews. "Jde o to, aby váš dolar šel o něco dále."

Ne vždy je tam však hodnota, dodala. Navzdory názvu „budete těžko hledat položky, které jsou jen dolar“. Je důležité zkontrolovat jednotkovou cenu a porovnat ji s nabídkou v jiných obchodech, včetně Walmart a Trader Joe's, řekl Ramhold.

Sortiment potravin bude navíc stále menší, než jaký byste našli v supermarketu nebo ve skladu. Například výběr ovoce a zeleniny může být omezen na stabilnější nabídky, jako jsou pytlované salátové směsi a banány, řekl Ramhold.

Navíc, s nižším obratem, je pravděpodobnější, že najdete položky blízko data expirace. "Je důležité zkontrolovat datum minimální trvanlivosti," upozornila.

Za tímto účelem Ramhold radí nakupujícím, aby se zaměřili na základní potraviny, jako je rýže, těstoviny a sušené fazole, které lze také přizpůsobit různým kuchyním a nestojí příliš mnoho.

( "Kuchařka Dollar Store“, dostupný na Amazonu, má recepty, které se většinou omezují na takové ingredience stabilní ve spíži, včetně krémového tuňáka na toastu vyrobeného z konzervovaného tuňáka a krémové celerové polévky.)

Vzhledem k přetrvávající inflaci potravin sdílejí odborníci na úspory své nejlepší tipy, jak utratit méně za potraviny, bez ohledu na to, kde nakupujete.

1. Kontrolujte prodeje. Generické značky může být o 10 % až 30 % levnější než jejich „prémiové“ protějšky a stejně dobré – ale není tomu tak vždy. Jmenové značky mohou právě teď nabízet větší než obvyklé slevy, aby si udržely věrnost, takže je důležité kontrolovat cenu.
2. Naplánujte si jídla. Když si jídlo naplánujete předem, je pravděpodobnější, že si koupíte jen to, co potřebujete, řekla Lisa Thompson, expertka na úspory z Coupons.com. Pokud plánování není vaše věc, jděte alespoň na nákupy s hrubou představou o tom, co budete v příštím týdnu vařit, abyste zůstali na správné cestě a vyhnuli se impulzivním nákupům, dodala.
3. Koupit ve velkém. Pokud jde o zbytek položek na vašem seznamu, můžete ušetřit více nákupem ve velkém. Vstupem do velkoobchodního klubu, jako je Costco, Sam's Club nebo BJ's, získáte často nejlepší cenu za jednotku koření a zboží nepodléhajícího zkáze. Pak si udržujte pořádek ve spíži, s potravinami blíže k datu spotřeby, abyste je věděli, že je uvaříte nebo zkonzumujete, než se pokazí, radil odborník na úspory spotřebitelů Andrea Woroch.
4. Použijte aplikaci pro vrácení peněz. Ibotta a Checkout 51 jsou podle Ramholda dvě z nejpopulárnějších aplikací pro vydělávání peněz zpět v obchodě. Průměrný uživatel Ibotta vydělává mezi 10 a 20 dolary měsíčně, ale aktivnější uživatelé mohou vydělat až 100 300 až XNUMX XNUMX $ měsíčně, řekl mluvčí CNBC.
5. Plaťte správnou kartou. Zatímco generikum cash-back karta jako je například Citi Double Cash Card můžete vydělat 2%, existují specifické věrnostní karty s potravinami které vám mohou vydělat až 6 % zpět v supermarketech po celé zemi, jako je např Preference karty Blue Cash od American Express. CNBC vybrat Má- úplné shrnutí z nejlepších karet pro nákup potravin spolu s RPSN a ročními poplatky.

Přihlaste se do služby CNBC na YouTube.