Akviziční evropští obchodníci v oblasti cestovního ruchu se snaží prodat více jídla

Francouzská společnost Lagardère Travel Retail podepsala smlouvu o koupi cateringové společnosti Marché International se sídlem ve Švýcarsku, holdingové společnosti skupiny Marché Group, jejíž značky zahrnují Marché Mövenpick, Mövenpick Restaurants, Palavrion Grill & Bar, White Monkey a Cindy's Diner.

Transakce se týká 100 % akcií mezinárodní cateringové společnosti s více značkami, i když cena nebyla zveřejněna. Přichází několik měsíců po největším maloobchodním prodejci letišť na světě Dufry— rovněž sídlící ve Švýcarsku — oznámil akvizice společnosti Autogrill umožňuje vstoupit do segmentu potravin a nápojů (F&B) ve velkém měřítku na místech, jako jsou letiště a dálnice.

Lagardère Travel Retail již měl značnou sílu v F&B podnikání; je to jeden ze tří hlavních pilířů společnosti, další dva jsou nezbytností pro cestování a bezcelní. Nicméně s dohodou s Dufry, která vytvořila obchod ve výši 14 miliard dolarů (na základě tržeb Dufry a Autogrill v roce 2019 dohromady), Lagardère Travel Retail reagoval.

Pro srovnání, francouzská společnost a Marché International vygenerovaly v roce 6 kombinované tržby ve výši 5.8 miliard USD (2019 miliardy EUR), rozdělené 5.5 miliardy EUR a 256 milionů EUR. Navzdory mnohem menší velikosti dohoda Marché stále výrazně posiluje provoz gastronomických služeb společnosti Lagardère Travel Retail a přináší do jejího portfolia některé známé značky.

Posílení Evropy a Asie

Integrace sítě Marché by podle předsedy představenstva a generálního ředitele Daga Rasmussena upevnila odborné znalosti společnosti Lagardère Travel Retail v oblasti F&B zejména v Evropě a Asii. Dodal: „Pití a stolování je nezbytnou součástí cesty cestovatelů, a proto jsme v posledních několika letech neustále investovali do růstu našich stravovacích služeb. V dnešním prostředí od nás majitelé a cestovatelé očekávají, že k jejich potřebám přistoupíme holisticky.“

Tento holistický postoj byl doložen loni, když další konkurent v oblasti cestovního ruchu, Heinemann, vzali F&B trasu na letišti v Lublani ve Slovinsku, kromě nabídky maloobchodu. Někteří pronajímatelé letišť chtějí kombinovat tyto služby s jedním operátorem pro oba.

Ve středu, kdy byla dohoda s Marché oznámena, nevytvářela žádné vlnky v ceně akcií mediální mateřské společnosti Lagardère. Očekává se, že transakce bude dokončena v prvním čtvrtletí roku 2023, kdy Lagardère Travel Retail převezme síť restaurací Marché v šesti zemích: Rakousku, Chorvatsku, České republice, Německu, Singapuru a Slovinsku.

Zavedená mezinárodní značka Marché v oblasti F&B napříč turistickými a rekreačními lokalitami zahrnuje letiště, železniční a dálniční stanice, zoologické zahrady a také nákupní centra v centru města. Nejsilnějším trhem pro švýcarskou společnost je Německo se 100 ze 161 provozoven, následuje Slovinsko (nový trh pro Lagardère) s 22 a Chorvatsko s 15.

V roce 2019 dosáhla divize stravovacích služeb Lagardère Travel Retail obratu přes 1 miliardu EUR (1.04 miliardy USD), čímž se během tří let zdvojnásobil obrat. Dohoda s Marché zajistí kromě organického oživení prodeje další podporu F&B, protože v aktuálním čtvrtletí a v příštím roce se do vzduchu dostane více cestujících.

Zdroj: https://www.forbes.com/sites/kevinrozario/2022/11/17/european-travel-retailers-are-going-head-to-head-to-sell-you-more-food/