A Taste Of Brooklyn Nightlife míří do Aspenu tuto zimu

Od otevření ve čtvrti Greenpoint v Brooklynu na konci roku 2018 ponyboy se stala jednou z nejlepších destinací nočního života v New Yorku. Teď táhnou vítěznou formuli přímo do srdce Skalistých hor. Mluvíme o malém místě zvaném Osika— kde pivo zjevně teče jako víno. A koktejly se chystají získat nádech více okouzlující nyní, když se Ponyboy vydává na pětiměsíční pobyt uvnitř W Hotel.

Na jídelním lístku od poloviny prosince můžete očekávat oblíbené speciality z brooklynského baru a nočního klubu včetně Tiki Mountain, který kombinuje passionfruit, curaçao a maraschino s bourbonem. a žito. Pak jsou tu luxusní překlady zimních klasik, jako je espresso Martini, které se zde vyrábí z Grey Goose a Mr. Black Coffee Liqueur. Vaječný likér a Hot Toddies budou vždy silně rotovat. Vše sloužilo v jeskyni – nejnovějším doupěti v tomto hotelu.

Ale nejsou to jen nápoje, které sem emigrují. Spolumajitel Ponyboy James Dorje sotva vede smečku zaměstnanců do divočiny Colorada. A slíbí, že s sebou zabalí charakteristickou atmosféru baru a vysadí ji přímo na úpatí lyžařského střediska Aspen Mountain. Aby tak učinili, požádali o pomoc některé světové DJs, kteří jsou připraveni zaplnit prostor od prosince do dubna. Cílem je proměnit rodící se zákoutí v jednu z premiérových aprés-ski destinací ve městě.

Což je v Aspenu náročný úkol, který je již považován za jedno z nejlepších míst v zemi, kam se můžete po dlouhém dni na špičkovém terénu pustit. Nicméně, pokud nějaké zařízení je na tuto výzvu, je to Ponyboy. Zčásti bar/část noční klub/část jídelna, tajemstvím úspěchu je dychtivost vzdorovat tradiční definici. I když trváte na tom, že to považujete za koktejlový bar – což je fér, protože například míchají koktejly mezcal s okrajem matcha s aquafabou – stále byste museli počítat s tím, že tak činí zhruba poloviční. cena jeho lepších protějšků po celém městě.

Hravost je zde název hry. A my doufáme, že se něco z toho odehraje na tomto elegantním horském městečku, které se občas může mýlit tím, že se bere příliš vážně. W Aspen je dobrý protijed na tyto sklony, a proto dává zdejší pobyt smysl. Ale stejně neuctivě módní, jakou konkrétní hotelová značka obvykle bývá, luxusní pokoje stále začínají na zhruba 1000 dolarech za noc během zimní hlavní sezóny. Takže ano, plánujte podle toho.

Pro ty, kteří mají rádi skvělé lyžování a ještě lepší aprés-skiing, zůstává Aspen jedním z nejlepších míst na planetě, kde se můžete rozloučit s těžce vydělanými penězi. A teď, když Ponyboy právě vstoupil do stáje, je případ takového ještě silnější. Pro všechny sebeúctyhodné fanoušky koktejlů ve městě je čas se sem instinktivně hrnout jako losos z Capistrana.

Pop-up se bude otevírat denně od 5:2 do 15:XNUMX od XNUMX. prosince.