Společnost zaměřená na čerstvé a udržitelné potraviny

Domácí mazlíčci hrají v moderní společnosti mnoho rolí jako přátelé, společníci, strážci nebo partneři při cvičení. V roce 2021, trh s krmivy pro domácí zvířata v USA přesáhl 40 miliard dolarů. Kategorie suchých granulí suchého krmiva pro domácí zvířata dominuje na trhu, ale zejména od pandemie došlo k malému Rostoucí trend směrem k čerstvým chlazeným nebo mraženým možnostem. V časovém rámci 2006/7 jedna společnost tzv FreshpetFRPT
byla zahájena s cílem vytvořit čerstvější variantu, která by byla pro zvíře přitažlivější a vyžadovala méně energie na zpracování. Její spoluzakladatel Scott Morris měl dlouholeté zkušenosti v odvětví baleného zboží, ale chtěl najít lepší způsob krmení domácích mazlíčků a zajistil si k tomu rizikové financování.

Některá krmiva pro domácí mazlíčky na trhu jsou v širším „rostlinném“ trendu, ale zvířata, jako jsou psi a kočky, se rozhodně vyvinula tak, že jedí maso a může být nedostatečné množství některých aminokyselin z rostlinných zdrojů. Na rozdíl od mnoha jiných krmiv pro domácí mazlíčky, Freshpet získává čerstvé, zcela přírodní kuře z místních farem, přičemž recykluje odřezky, které by jinak přišly nazmar. Pocházejí také z místního krocana, hovězího z farmy a filé z tresky a lososa. Jejich značka Nature's Fresh byla nedávno přepracována tak, aby pocházela z udržitelných bílkovin, jako je certifikovaná humánně chovaná organická krůta a hovězí maso krmené trávou z regeneračních rodinných farem. Používají také určité biologicky vhodné rostlinné ingredience a mají jednu „vegetariánskou“ variantu s použitím vajec pro protein s názvem Spring & Sprout.

Hlavní produkty typu Kibble obecně zahrnují dva kroky sušení a vyžadují určité množství škrobu, aby se vyrobila extrudovaná konečná forma. Praktickou výhodou těchto produktů je, že jsou skladné. Přístup Freshpet vynechává tyto kroky náročné na teplo a využívá teplo pouze pro krok pasterizace – celkově asi 1/3 oproti granulím. Výsledkem je chutnější produkt pro domácího mazlíčka, který však musí být chlazen prostřednictvím distribučního řetězce, v obchodě a v domácnosti majitele zvířete. Potřeba chlazení v maloobchodě byla zvláštní výzvou pro komercializaci nabídky Freshpet. Ulička s krmivem pro domácí mazlíčky v normálních obchodech s potravinami je nastavena pouze jako police s pokojovou teplotou, a tak se dostali zpět na samotnou myšlenku chlazeného produktu. Dokonce ani specializované obchody se zvířaty neměly snadný způsob, jak tento druh zboží naskladnit.

Freshpet musel kupovat ledničky pro potenciální prodejce a dokonce platit za elektřinu na jejich provoz. V oblasti energetiky společnost také nakupuje kredity na větrnou energii, aby zmírnila svou energetickou stopu.

So

Freshpet se zatím zaměřuje na krmivo pro psy a psí „zákazníci“ bývají produktem docela nadšení a jejich majitelé se stávají věrnými zákazníky. Mnoho majitelů vidí zlepšení zdraví po přechodu na tuto možnost a výzkum ukázal, že existují výhody pro zdraví srdce domácího mazlíčka. Tržby společnosti se od roku 2007 každé tři roky zdvojnásobují (tempo růstu 25–25 %), ale tato trajektorie byla možná pouze díky mimořádným krokům, které byly podniknuty k vytvoření dříve neexistující kategorie v maloobchodě – chlazené čerstvé krmivo pro psy .

Freshpet vyrábí hlavně v Bethlehemu v Pensylvánii a další závod se otevírá v Texasu. Zaměřují se na udržitelnost v celém svém systému a jejich celkovým stanoveným cílem je „vyživovat domácí mazlíčky, lidi a planetu“. Kuře získávají co možná lokálně a snaží se získávat z farem pomocí regeneračních metod, které se zaměřují na zdraví půdy a biologickou rozmanitost. Větrná energie dodává elektřinu pro celý jejich výrobní závod a mají vlastní anaerobní vyhnívací nádrž, která zpracovává zbývající odpad a vyrábí energii. Zařízení v Texasu bude fungovat na geotermální energii. Všechny jejich kuchyně jsou registrovány u FDA, jejich kuchyně PA je také registrována u USDA (APHIS) a snaží se mít zcela bezpečné pracoviště.

V srpnu tohoto roku Freshpet oznámila opětovné spuštění její značky Nature's Fresh „je zaměřena na to, aby se stala tou nejšetrnější nabídkou k planetě v průmyslu krmiv pro domácí zvířata“. Tato iniciativa zahrnuje „lidsky pěstované proteiny“, cíl 100% regenerativního získávání zdrojů do roku 2025 a 100% uhlíkové neutrality nákupem kompenzací za jakékoli emise, které nebyly schopny eliminovat jinými prostředky. Pracují také s rePurpose Global odstranit tolik plastového odpadu z oceánů, kolik je potřeba pro jejich balení.

Freshpet dokázal vybudovat významný trh pro svou novou kategorii produktů s významným profilem udržitelnosti. Společnost distribuuje na národní úrovni a její produkty jsou nyní ve více než 24,000 3,000 místech včetně 27,000 1.4 obchodů Walmart. Jejich více než XNUMX XNUMX ledniček s maloobchodníky nyní představuje XNUMX milionu kubických stop výstavního prostoru.

Zdroj: https://www.forbes.com/sites/stevensavage/2022/09/22/a-company-focused-on-fresh-sustainable-food-optionsbut-in-this-case-for-dogs/