5 lahví do zásoby na vašem nealkoholickém barovém vozíku

Suchý leden je v plném proudu. A pokud tento měsíc nebo déle vynecháváte chlast, možná hledáte náhražky nasycení, samozřejmě bez alkoholu. Ve skutečnosti, pokud jste pravidelným pijákem, vaše tělo může být touha po cukru ve vašem každodenním koktejlu nebo sklence vína chybí. Až omezíte konzumaci alkoholu, přidejte malou lahůdku v podobě makety vyrobené z nealkoholických (také nazývaných NA nebo 0% ABV) lihovin, které nabízejí skvělé chutě a večerní rituály s hydratací a nulovou kocovinou.

AMASS Riverine

Společnost Amass na výrobu lihovin znovu vynalezla svůj gin jako destilovaný nealkoholický destilát se všemi rostlinnými látkami a chutí, ale bez kalorií a bez alkoholu. Skleněnou láhev o objemu 750 ml lze elegantně odvíčkovat a nalít přímo nahoru, na kameny nebo dokonce s tonikem, abyste skutečně ochutnali jalovec, koriandr a kořen kosatce. $ 45, amass.com

St. Agrestis Phony Negroni

Přeskočte nealko mixologii a nechte bar za vás obstarat odborníky. Tento profesionální destilátor vyrobený v Greenpointu v Brooklynu předdávkuje imitaci negronis v lahvích, které lze vidět v módních barech po celé čtvrti. Nápoj je navržen tak, aby obsahoval stejný hořký punč jako jeho opilý protějšek, s použitím rostlinných látek a pouhého nádechu sycení oxidem uhličitým, aby napodobil pocit alkoholu v ústech. Pokud máte chuť, stačí sundat vršek a užívat si na ledu s oranžovým twistem. Značka také přidala novinku Amaro Falso do sestavy, pro nealkoholický zážitek z digestiva. 60 $ za 12, stagrestis.com

Wölffer Estate Petite Rosé Verjus

Hrdí vinaři oblíbeného Hamptons rosé, Summer Water a řady nealkoholických vín Wölffer Estate také stojí za popíjení po celý rok. Podobně jako jejich oblíbený rosé cider je verjus krásné lososové barvy, vyrobený z hroznové šťávy a jen s náznakem kyselosti a sycení. Degustační poznámky zahrnují hrušku, broskev, jablko a citron a s cukrem 72 gramů na litr není verjus příliš sladký. Podávejte vychlazené. $ 42, store.wolffer.com

Aplós nealkoholický alkohol

Aplós, vytvořený oceněnou a mistryní mixoložkou Jamese Bearda, Lynnette Marrero, byl vyvinut jako funkční nápoj, tedy protijed na alkohol. Dvě verze, Calme a Arise, se starají o opačné příležitosti, první obsahuje konopí, které pomáhá s relaxací, zatímco druhá má povzbuzující směs adaptogenů včetně květu agáve, citronové verbeny a černé sarawy, aby párty začala. Oba jsou bez cukru, bez lepku, veganské a můžete si je vychutnat samostatně nebo v koktejlu. Koktejlová společnost Twisted Alchemy také nabízí a Konečná koktejlová sada s nulovým důkazem, se za studena lisovanou šťávou a recepty, které uživatelům pomohou naučit se vyrábět makety na profesionální úrovni. $ 48, aplos.svět

TÖST

Chcete si připít na speciální příležitost nebo jen oslavit den, aniž byste požili alkohol? TÖST je tady! Tento bublinkový nápoj, který je oblíbený mezi nepijci od uvedení na trh v roce 2019, se nachází v restauracích a barech, stejně jako v barových vozících a lednicích po celé zemi. Vyrobeno z sycené vody, bílého čaje, modrého agáve, zázvoru a chininu, TÖST nabízí sofistikovanou chuť bez přílišné sladkosti. Nenapodobuje víno a ani nemusí – je to jeho vlastní nápoj. Podáváme na kamenech nebo vychlazené. 27 dolarů za tři 750ml lahve, tostbeverages.com