Uvědomte si plný potenciál blockchainu v zemědělství

Technologie blockchain prokázala svou užitečnost v IT, finančních službách a kryptoprůmyslu. Má však několik dalších případů použití, než je základní technologie pro přední kryptoměny, jako je bitcoin a ethereum. Různé firmy po celém světě využily tuto nově vznikající technologii a využily ji ke zlepšení řízení dodavatelského řetězce, správy identit a také zdravotní péče. O případech použití blockchainu v zemědělském sektoru je méně slyšet, ale tato technologie prokázala svou užitečnost i v tomto sektoru 2.4 bilionu dolarů. Podle ReportLinker se blockchain v potravinových dodavatelských řetězcích a zemědělském ekosystému odhadoval na 60.8 milionu USD v roce 2018 a předpokládá se, že do roku 429.7 dosáhne 2023 milionu USD.

Případy použití blockchainu v zemědělství

Stejně jako mnoho průmyslových odvětví se zemědělství skládá z několika kroků mezi zemědělstvím a balením produktů, které tvoří jeho dodavatelský řetězec. Zapojení více kroků vyvolává potřebu sledovatelnosti a transparentnosti, aby byla zajištěna bezpečnost plodin. Zde vstupuje do hry technologie blockchain.  Schopnost blockchainu ukládat a spravovat data umožňuje sledovatelnost, což pomáhá při vývoji a implementaci inteligentního zemědělství a systémů pojištění plodin založených na indexech.

Ve spolupráci se zúčastněnými stranami zapojených do dodavatelského řetězce lze technologii blockchainu použít ke zlepšení sledovatelnosti, účinnosti, bezpečnosti potravin a kontroly kvality. Zemědělci mohou tuto technologii využít k zajištění toho, aby jejich plodiny byly produkovány udržitelným způsobem a dodávány konečnému uživateli. Mezitím se koncoví uživatelé mohou spolehnout na technologii blockchain, aby se ujistili, že kvalita plodin odpovídá značce a sledují dodavatelský řetězec, aby bylo zajištěno, že s ním nebylo manipulováno. Kromě toho lze technologii blockchain použít také k usnadnění plateb mezi stranami zapojenými do dodavatelského řetězce, včetně zemědělců, velkoobchodníků, maloobchodníků a zákazníků. To vede ke spravedlivým cenám tím, že eliminuje potřebu prostředníků.  

Firmy nabízející blockchainová řešení pro zemědělský sektor

Technologie blockchain zatím nezpůsobí revoluci v zemědělském průmyslu, tak jako strhla sektor finančních služeb útokem. Ti, kdo se zabývají zemědělstvím, si však začali uvědomovat, co tato nově vznikající technologie může nabídnout v oblasti chytrých smluv pro zemědělce, řízení farem a sdílení dat, financování dodavatelského řetězce, stejně jako certifikaci a dodržování norem. Zatímco potenciální výhody blockchainu v zemědělství jsou slibné, je důležité si uvědomit, že implementace blockchainových řešení vyžaduje pečlivé zvážení technických, regulačních a organizačních problémů. Škálovatelnost, interoperabilita a soukromí dat jsou navíc klíčovými faktory, které je třeba řešit pro široké přijetí technologie blockchain v zemědělském sektoru.

Zde nastupují těžké váhy jako IBM. Technologický gigant je jednou z mála mainstreamových korporací, které mají dceřiné společnosti přímo zapojené do usnadňování blockchainových řešení pro zemědělský sektor. IBM Food Trust je kolaborativní síť pěstitelů, zpracovatelů, velkoobchodníků, distributorů, výrobců, maloobchodníků a dalších, která zvyšuje viditelnost a odpovědnost v celém potravinovém dodavatelském řetězci. Toto řešení postavené na IBM Blockchain propojuje účastníky prostřednictvím povolených, neměnných a sdílených záznamů o původu potravin, transakčních datech, podrobnostech o zpracování a dalších.

AgriDigital je další firma zabývající se blockchainovými řešeními se sídlem v Austrálii, která se stará o klienty v zemědělském sektoru. Tato společnost umožňuje zemědělcům řídit své dodavatelské řetězce, od výsadby po sklizeň, digitalizací procesu a poskytováním sledování zásob, cen a logistiky v reálném čase. AgriDigital také nabízí platformu pro obchodování s obilím založenou na blockchainu, která snižuje pravděpodobnost podvodů a nekalých praktik tím, že eliminuje potřebu prostředníků. AgriLedger, Ripe.IO a AgriChain také nabízejí blockchainová řešení pro zemědělský průmysl. Tato řešení se točí kolem zlepšení sledovatelnosti a transparentnosti dodavatelského řetězce. 

Bariéry používání blockchainu v zemědělství

Zpráva zveřejněná časopisem Forbes na začátku tohoto roku citovala výzkum provedený obchodní poradenskou firmou McKinsey a uvedla, že zemědělství by mohlo do roku 500 získat dodatečnou hodnotu 2030 miliard dolarů díky většímu využívání konektivity a technologií. Podle zprávy může blockchain přinést zvýšenou optimalizaci a transparentnost v potravinářství a zemědělství pouze tehdy, pokud sektor přijme sdílení dat. Úspěch blockchainu v zemědělství do značné míry závisí na tom, zda se o něj zemědělci podělí data se zemědělskými podniky, které vyvíjejí digitální technologie. Světové ekonomické fórum (WEF) věří, že technologie blockchain se nakonec stane důležitým prvkem zemědělského sektoru, pokud bude reagovat na rostoucí požadavky na transparentnost. "To lze provést ověřením zdroje zadávaných informací a zvýšením automatizace, aby se snížilo riziko lidské chyby a zabránilo se smazání dat," dodal WEF. 

Objevily se také obavy ze zneužití nebo nesprávného použití technologie blockchain, pokud jde o zemědělský sektor a potravinovou bezpečnost. Například soukromě vlastněné blockchainy mohou být zranitelné vůči hackerům nebo nekalým praktikám. Mezi drobnými zemědělci může také existovat mezera v povědomí a vzdělávání o této technologii. Aby byl zajištěn úspěch blockchainu v tomto sektoru, jeho implementace by musela být decentralizovaná, aby vyhovovala malým farmářům. Kromě toho ti, kteří postrádají digitální gramotnost potřebnou k zapojení do technologie blockchain, musí být vzdělaní, aby zajistili, že každý bude schopen tuto technologii využít pro své zemědělské podnikání.